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液相色谱如何检测奶粉中的氨基酸含量
jipq
2020/03/19
私聊
测试版面
我用
液相色谱
检测经水解过的奶粉中的氨基酸的含量,请问蛋白质水解的过程如何实施?以及上
液相色谱
之前的衍生如何进行,哪种衍生试剂较好.请具体点.
+关注
私聊
jipq
第1楼
2020/03/19
水解的方法不一样呀，有很多种的呀，可以根据峰面积和出峰时间来检验含量
0
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