仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯
立即体验
当前位置： 仪器社区 >论坛管理区 > 测试版面 > 帖子详情

请问做过的人是怎么取样的呢，求助

  • tokki0119huhu
    2020/04/08
    • 私聊

测试版面

  • 有人做过用DSC测定面团的可冻结水的含量吗？为什么我测定出的平行数据差距都特别的大呢，特别是发酵过后的面团，请问做过的人是怎么取样的呢，求助，都纠结了好长时间了
    +关注 私聊

  • tzgdzz

    第1楼2020/04/08

    首先，你应该先说一下你的准备方法，这样才能知道为什么。理论上研究面团DSC是不能加酵母的。压盘后应该先在冰箱中放置一段时间，你加了酵母，最好放在-18℃

0
近期热榜
热门活动
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

岛津
岛津
日立科学仪器
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
日本电子株式会社
丹纳赫
丹纳赫
安捷伦
安捷伦
赛默飞世尔科技
赛默飞世尔科技
普析通用
普析通用
欧波同
欧波同
天美
天美
天瑞仪器
天瑞仪器
德国耶拿
德国耶拿
海能技术
海能技术
马尔文帕纳科
马尔文帕纳科
磐诺科技
磐诺科技
上海仪电科仪
上海仪电科仪
梅特勒托利多
梅特勒托利多
聚光科技
聚光科技
莱伯泰科
莱伯泰科
盛瀚
盛瀚
多宁生物
多宁生物
丹东百特
丹东百特
科哲
科哲
卓立汉光
卓立汉光
屹尧科技
屹尧科技
华谱科仪
华谱科仪
宝德仪器
宝德仪器
优莱博
优莱博
HORIBA
HORIBA
布鲁克核磁
布鲁克核磁
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...