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二次酶解后水解度无显著变化，为什么呢？

  • tanglong119
    2020/04/13
    • 私聊

测试版面

  • 我的课题首先是利用碱性蛋白酶酶解试验底物的固定酶切位点，酶解后利用福林酚法测定蛋白含量，酶解液中多肽含量为38%，然后希望用另一种蛋白酶（外切蛋白酶）将前一步酶解的产物进行二次酶解，整个实验中使用甲醛滴定法测定水解度，后发现经过二次酶解后水解度无显著变化，我不明白的地方就是，按照甲醛滴定法的测定原理，经二次酶解后水解度应该有显著变化才对，这一问题困惑我好长时间，希望各位不吝赐教，谢谢！
    +关注 私聊

  • vocter

    第1楼2020/04/13

    它的水解位点是什么氨基酸残基，这方面的资料少

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