【资料】一次性纸杯卫生吗？

6 检验规则

　　6.1 组批

　　产品以批为单位进行验收，以同一规格的原料，同一工艺连续生产为一批，每批不得超过 10万个。

　　6.2 抽样

　　按照 GB/T 2828随机抽样，采用二次正常抽样的方案。规格、外观、物理性能的抽样检查水平和合格质量水平，按表5规定进行。

　　6.3 型式检验

　　型式检验为首件检验，检验项目为本标准的全部检验项目，有下列情况之一时，一般应进行型式检验。

　　a) 新产品或老产品转产生产的试制定型；

　　b) 正式生产后，改变生产工艺或使用新原料生产，而又可能影响产品性能时；

　　c) 正常生产时，每季至少进行一次型式检验；

　　d) 停产三个月以上再恢复生产时；

　　e) 出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；

　　f) 国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时。

　　6.4 型式检验的判定

　　型式检验的结果判定按表 5进行，有一项不合格，就判为型式检验不合格，如果卫生指标出现一个不合格品，亦判为型式检验不合格。

　　6.5 交收检验

　　交收检验的项目为：外观、泄漏性能、杯身强度，抽样合格判定数见表 5。

　　6.6 交收检验的判定

　　交收检验的判定完全按照型式检验进行。

　　6.7 每季进行一次卫生指标的检验。

表 5　纸杯抽样方案表　二次正常抽样方案　　批量≤ 10万个

项目
检查水平
样本数

(个)
合 格 质 量 水 平

AQL=0.65
AQL=2.5
AQL=4.0
AQL=6.5

Ac
Re
Ac
Re
Ac
Re
Ac
Re

外 观
S－2
8

8（16）
－

－
－

－
－

－
－

－
0

1
2

2
－

－
－

－

纸杯尺寸

偏 差
－

－
－

－
－

－
－

－
－

－
－

－
0

3
3

4

杯底强度
S－3
20

20（40）
－

－
－

－
0

3
3

4
－

－
－

－
－

－
－

－

容量
－

－
－

－
－

－
－

－
1

4
3

5
－

－
－

－

杯身挺度
－

－
－

－
－

－
－

－
－

－
－

－
2

6
5

7

泄漏性能
S－4
50

50（100）
0

1
2

2
－

－
－

－
－

－
－

－
－

－
－

－


　　7 标志、包装、运输、贮存

　　7.1 标志

　　产品包装外形应有如下标志：

　　a) 产品名称；

　　b) 标准号；

　　c) 净重与毛重；

　　d) 数量；

　　e) 外形尺寸(长′ 宽′ 高)；

　　f) 生产厂全称及厂址；

　　g) 运输与贮存注意事项的标志；

　　h) 产品批号和生产日期。

　　7.2 包装

　　7.2.1 纸杯放在塑料袋里，每一包装箱内应有合格证。

　　7.2.2 包装应能保证产品在运输过程中，不受损坏，不受外来物的污染。

　　7.3 运输

　　在运输过程中应防止重压、倒置、摔跌及坚硬物件的碰撞，应尽量避免在高温下运输。

　　7.4 贮存

　　应贮存在通风、阴凉、干燥、无化学品及无毒、无毒物品污染的仓库内，贮存期从生产日期起不超过两年，超过两年必须重新检验，检验合格者才可使用。

企业执行标准混乱

纸杯的质量状况不容忽视

　　一、纸杯的微生物指标检验结果全部合格，但有 2 种产品检出荧光性物质

　　本次抽查卫生指标按照 GB11680-1989 《食品包装用原纸卫生标准》进行检验，标准中规定的大肠菌群、各类肠道致病菌和致病性球菌（包括金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、沙门氏菌、志贺氏菌）等均未检出。但有 2 种产品检出荧光性物质，不符合标准要求。

　　二、产品使用性能质量有待改进

　　本次抽查中有 6 种产品在使用性能方面未达标，其中有 4 种产品杯身挺度不合格， 2 种产品漏水。

　　杯身挺度不合格的纸杯用手捏起来很软，倒入水或饮料后，端起来时会严重变形，甚至端不起来，影响了使用。其不合格的主要原因是原材料差，使用的原纸定量低且薄。一些小企业为了降低成本，采用定量较低的原纸生产纸杯，同等重量的原纸生产出的纸杯数量相对较多，每只纸杯的成本就降低了，杯身挺度也随之下降。

　　漏水或渗水的纸杯，在倒入水后，水会从杯子的接缝或杯底漏出或渗出，这样的产品无法使用。其不合格原因是纸杯在加工过程中接缝处没有完全粘合好，导致漏水或渗水。

　　三、部分企业执行标准混乱

　　纸杯早在 1998 年就开始实施行业标准 QB/T2294-1997 《纸杯》，卫生指标执行 GB11680-1989 《食品包装用原纸卫生标准》。在本次抽查中发现有些小企业根本不知道纸杯还有行业标准，就制订了自己的企业标准；有的企业用塑料杯的标准；有的企业用餐盒的标准；有的企业卫生指标执行《一次性使用卫生用品卫生标准》。不同的产品因其使用的目的不同，控制的卫生标准及各项使用性能指标也不尽相同。如 GB11680-1989 《食品包装用原纸卫生标准》中除了对微生物指标进行规范外，还对重金属、荧光性物质等都有明确的要求。

　　 四、小型纸杯生产企业有待加强产品质量检验能力

　　 我国的纸杯生产设备已全部国产化，几万元就可投资一条生产线，而且设备占地少，所以吸引了大批的小生产厂。而这些厂家大多是一、二条生产线的小规模企业，没有自己的检验设备，不能做到对每批产品进行监控，导致产品质量出现问题。


　　针对本次抽查中出现的问题，国家质检总局按照扶优治劣的原则，宣传质量好的产品及企业，同时责成地方质量技术监督部门，帮助产品质量不合格的企业查找原因，认真整改，严格复查，督促其提高产品质量意识。

如何选择纸杯？？
纸杯在销售过程中往往是叠放在一起，密封在塑料包装中，虽然看得见，摸得着，但一般人并不知质量如何，在这里给 消费者介绍一下如何选用纸杯产品。
　　一、看包装和标识

　　一般纸杯应密封在塑料包装袋中，包装袋不应有破损，包装不严密的纸杯容易受到环境的污染，卫生得不到保证。应有


破损， 包装不严密的纸杯容易受到环境的污染，卫生得不到保证。产品包装上应注明生产企业的名称、地址、产品的执行标准、生产日期、有效期等。纸杯产品技术性能应执行 QB/T2294 － 1997 《纸杯》标准，也可执行企业标准。但卫生指标必须执行 GB11680 － 1989 《食品包装用原纸卫生标准》。

　　二、检查外观

　　纸杯外型应挺阔，不应有变形。另外要选用杯身挺度较好的纸杯。杯身挺度不好的纸杯用手捏起来很软，倒入水或饮料后，端起来时会严重变形，甚至端不起来，影响使用。在选择纸杯时，可用手在杯的两侧轻轻挤压，大致可以知道杯身挺度的好坏。

　　三、注意纸杯的卫生情况

　　杯子直接与口腔接触，卫生尤为重要。 GB11680 － 1989 《食品包装用原纸卫生标准》中对重金属含量、荧光增白剂及一些致病菌都进行了相应的规定。纸杯卫生情况的好坏，只有在实验室中才能准确地检验出来，消费者无法从外观判断，但到正规渠道购买正规厂家的产品，这样卫生状况一般可以得到保证。

这个产品控制主要在卫生标准上。