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秋季养生如何饮食

  • xiahuanihao
    2021/08/16
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 秋季养生如何饮食:

    1、养肺要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

    2、少辛增酸。秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

    3、多吃温食。初秋时节,仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等。

    秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
    秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
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  • wsy18

    第1楼2021/08/16

    合理饮食很重要。

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  • mengzhaocheng

    第2楼2021/08/17

    应助达人

    秋天容易烦躁

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  • xiahuanihao

    第3楼2021/08/18

    立秋的进补原则是“少辛多酸”,尽量少吃葱姜蒜、辛辣、油炸、酒等辛味之品,适当多食酸味水果和蔬菜以助养肝,且以“清补”、“平补”为主。

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  • yy_0324

    第4楼2021/08/25

    经常吃富含木脂素的食物,如葵花籽、南瓜籽和芝麻等,冠心病风险会明显降低。

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  • xiahuanihao

    第5楼2021/08/26

    秋季吃扁豆等豆类食物,需加热熟透才能破坏其毒素;土豆、山药、红薯等,含淀粉较多,生吃不易消化。

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  • xiahuanihao

    第6楼2021/09/08

    秋季膳食--早餐:粳米、莲子、鹅如莲子粥、凉拌鹅肉; 午餐:粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡萝卜丝; 晚餐:南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马铃薯胡萝卜汤。

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  • yy_0324

    第7楼2021/09/10

    吃大蒜、生姜和姜黄等香料具有抗菌的好处。

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  • xiahuanihao

    第8楼2021/09/23

    饮食控制(少吃)、运动(多做运动或增加体育活动)、监测(定期监测血糖)和药物治疗(及时服药)。

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  • yy_0324

    第9楼2021/09/25

    秋季吃玉米正是好时候。玉米蒸、煮、烤样样都好吃。玉米还有“长寿食物”的美誉,营养价值十分丰富,有助调中健脾、利尿消肿,适宜秋季食用。

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  • yy_0324

    第10楼2021/09/26

    吃蔬菜和水果要吃新鲜的,因为放久了之后维C含量会大大减少。维C受高温容易分解,对于蔬菜,能生吃的就生吃,建议不要过度烹饪,炒菜时,建议快炒,尽快食用。

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