快乐老家
yy_0324
第1楼2022/06/06
阿胶烊化法:先将阿胶砸碎, 放入一容器(比如吃饭用的碗)中,加1倍重量的水浸泡数小时至软化为度,将盛阿胶的容器放入一锅中,隔水蒸煮约1-2小时,蒸煮过程中需频频使用筷子搅动阿胶,使之均匀混合及溶解,冷却后,使用保鲜膜覆盖,放置于干净橱柜或冰箱。每次服用中药汤剂时取相应的阿胶膏,溶解于过滤后的中药汤剂中,必要时可以隔水蒸煮或微波炉进一步加热溶解,冷却后服用。
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