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Emerging chitosan-essentialoil films and coatings for food preservation - A review of advances and applications

  • trueyeoman
    2022/09/26
    • 私聊

文献检索－互助

  • 【序号】：1

    【作者】：Xinhui Zhang

    【题名】：Emerging chitosan-essentialoil films and coatings for food preservation - A review of advances and applications.

    【期刊】：Carbohydrate Polymers

    【年、卷、期、起止页码】： Volume 273, 1 December 2021, 118616

    【全文链接】：https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2021.118616.
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  • qq250083771

    第1楼2022/09/26

    应助达人

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