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脂肪酸的测定

  • Ins_5c9320fc
    2023/05/06
    • 私聊

新手上路

  • 请问测量河蟹肝胰腺中的脂肪酸，过程中的氮气吹干可以用水浴加热代替么
相关话题
    +关注 私聊

  • 123

    第1楼2023/05/06

    应助达人

    使用水浴加热可能会导致样品中的脂肪酸分解或者氧化，从而影响分析的结果

0
    +关注 私聊

  • 通标小菜鸟

    第2楼2023/05/06

    应助达人

    氮气吹干与水浴加热是两种完全不同的前处理方式，原先的氮气吹干是经过验证的，如果要更改水浴加热同样需要验证，验证稳定性后才能应用。而且还要考虑温度，时间对样品的影响

0
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