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向您介绍维生素A的食物来源

食品安全/营养与健康

  • 维生素A缺乏多见于2-5岁儿童。维生素A的食物来源有两类，一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、豌豆苗、红心薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一类是来自于动物性食物的维生素A。
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  • xiahuanihao

    第1楼2024/06/03

    了解维生素A。

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