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fid测脂肪酸组成

  • 母鸡哥哥
    2024/10/30
  • 私聊

气相色谱(GC)

  • 请教各位,国标方法检测食品中脂肪酸组成,面积归一化法,标品是37种脂肪酸。如果样品中出了一些和标品不一致的峰,是不是除了溶剂峰,这些峰的面积都要算进去啊?这些峰没有转化系数,想算也没法算。
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  • dadgoh

    第1楼2024/10/30

    应助达人

    样品有杂峰,不适宜用面积归一方法。因为,杂峰面积也进行了归一化处理。目标峰含量就不正确了。

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  • 母鸡哥哥

    第2楼2024/10/30

    我是想那些保留时间对不上的有没有可能是37种以外的脂肪酸,也不好判断是不是杂峰啊。

    dadgoh(dadgoh) 发表:样品有杂峰,不适宜用面积归一方法。因为,杂峰面积也进行了归一化处理。目标峰含量就不正确了。

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  • hejiahuan

    第3楼2024/10/30

    应助达人

    食品中脂肪酸组成测定(GB 5009.168-2016)标准中有3种检测方法(内标法、外标法、归一化法)。楼主如果采用面积归一化法计算各组分含量,个人观点,除溶剂外未知峰面积应该要计算进去,响应因子如果查不到可以默认为1。归一化法在3种方法中准确度是最低的,不建议用于此项目的检测。

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