液相色谱-原子荧光法测定鱼肉中有机汞形态

2017/09/01   下载量: 11

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应用领域 食品/农产品
检测样本 水产品
检测项目 重金属>总汞
参考标准 GB/T 5009.17-2003《食品中总汞及有机汞的测定》

液相色谱-原子荧光联用仪是我国拥有自主知识产权的分析 仪器,该仪器具有结构简单,易操作,分析成本低,选择 性好等优点。另外,微波辅助萃取具有萃取效率高、重 现性好、节省时间和试剂、污染小等特点。而且在微波 辅助萃取过程中,碳-金属元素键不会遭到破坏,因而 特别适用于元素有机形态的前处理[12-13]。因此本实验 研究并建立了微波辅助萃取-液相色谱-原子荧光 (MAE-LC-AFS) 测定鱼肉中甲基汞和乙基汞的分析

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