一直以来,福斯用户在国内外重要刊物发表学术文章不胜枚举,我们很荣幸有机会选取部分研究内容,与大家分享。
图片来源:中国农业科学官网 [1]
【研究意义】高粱是中国公认的白酒传统固态发酵和饲料的主要原料之一,
白酒的出酒率和品质及饲料的质量均与高粱中籽粒直链淀粉含量与支链淀粉含量的比值大小有重要关系[2]。
图片来源:中国农业科学官网 [1]
【结论】构建了一套低成本、绿色、高效的高粱籽粒直链淀粉、支链淀粉含量检测模型。
该模型的结果监控显示精准度高,稳定性好,可靠性强,并且可以代替化学方法测定高粱籽粒直链淀粉、支链淀粉的含量[3]。
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