自台湾塑化剂事件发生以来,从台湾、香港到内地,已经成为一次较大规模的食品安全事故,塑化剂是指“邻苯二甲酸(2─乙基己基)二酯(DEHP)”为代表的邻苯二甲酸酯类的工业添加剂,若长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险。中国卫生部6月1日晚紧急发布公告,将塑化剂邻苯二甲酸酯类列为第六批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单”之中。商检、质检、疾控等各有关检测单位都在加班加点进行着塑化剂的排查和检测,涉及到的样品类型也多种多样,那么如此复杂的样品必然要进行一系列前处理过程才能最终用分析仪器进行检测。目前涉及到的前处理方法主要有液液萃取、固相萃取、凝胶色谱等。
美国J2自2001年进入中国市场以来,一直专注于食品安全领域的前处理解决方案,十年来为广大用户提供了各种高效的前处理仪器,获得了业内一致好评。美国J2推出的前处理平台,在农残、商检、质检、环保等领域都发挥了重要的作用,目前,针对此次塑化剂的安全事故,无论您是想用凝胶渗透色谱净化,还是想使用固相萃取净化,都可以在这一平台上得以实现。
凝胶渗透色谱利用尺寸排阻的原理,可以将大分子的脂肪和色素与邻苯二甲酸酯类塑化剂分离,非常适合净化含油类样品的净化,比如食用油、方便面等,可以根据紫外检测器进行谱图观测,确定分离时间,此方法为国标《GBT219112008-食品中邻苯二甲酸酯的测定》中的指定净化方法;固相萃取是利用分子间作用力的方式使目标物与杂质分离的净化方式,根据EPA Method 506《饮用水中邻苯二甲酸酯类的提取方法》,饮用水中邻苯二甲酸酯类可以使用C18的固相萃取方式进行净化,条件如下:使用C18萃取膜片,用二氯甲烷、甲醇进行活化,1L水样上样,乙腈和二氯甲烷洗脱。
美国J2的样品前处理平台,是一套非常灵活的前处理系统,包括凝胶渗透色谱、固相萃取系统、自动浓缩系统,可以选配任意部分,也可以配置齐全了以后使用任意部分或者联机系统,针对目前塑化剂的食品安全事故,现有如下解决配制方案:
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