方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 其他方便食品 |
检测项目 | 营养成分>总糖 |
参考标准 | 暂无 |
摘要: 本报告建立了HPLC-ELSD法对麦片中蔗糖含量的测定。蔗糖标准品在1~5mg/mL范围内线性关系良好,相关线性系数R为0.996~0.997。同时应用HPLC-ELSD法对麦片中蔗糖的含量进行检测,检测快速,结果准确可靠。
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