GC-MS 6800检测“舌尖上的罂粟壳”

2016/01/27   下载量: 6

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本
检测项目
参考标准 《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》

GC-MS 6800是天瑞仪器精心打造的一款高性价比气相色谱质谱联用仪,具有完全的自主知识产权,拥有多项专利技术,可广泛应用于环境保护、电子电器、医药、石油化工、食品安全、纺织皮革等多行业中有害物质的检测。

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国家发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》(第一批)中就有罂粟壳,且标注可能添加的主要食品类别为:火锅、火锅底料及小吃类、卤制品,甚至饮料中。国家法律对罂粟壳的使用也明确规定:禁止非法供应、运输和使用。然而仍有不法食品加工者置国家法律法规和人民安全于不顾,在食品中掺入罂粟壳吸引回头客。近日,国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中,发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为;其主要涉及食材以调料为主,如香料粉、牛蛙粉、烤鱼粉、老汤调料、腌制料等。此次抽检再次将食品安全推向风口浪尖。


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