方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 酱油 |
检测项目 | 食品添加剂 |
参考标准 | ·GB/T5009.29-2003. 食品中山梨酸、苯甲酸的测定 |
样品中由于干扰因素多,且干扰物质难于去除,因此很难准确测定其中防腐 剂的含量。本研究采用蒸馏法,用 BUCHI 自动蒸馏仪在酸性条件下将防腐剂苯甲酸、山梨酸能同水蒸气一起蒸馏出来。利用高效液相色谱对收集所得蒸馏液进行测定。研究结果表明 用该方法处理的食品样品净化完全,无干扰。测定结果具有良好的准确度和重现性,非常适 合酱油、酱包、乳酸链球菌素等复杂基质样品中防腐剂的测定。
复杂基质样品中由于干扰因素多,且干扰物质难于去除,因此很难准确测定其中防腐
剂的含量。本研究采用蒸馏法,用BUCHI 自动蒸馏仪在酸性条件下将防腐剂苯甲酸、山梨
酸能同水蒸气一起蒸馏出来。利用高效液相色谱对收集所得蒸馏液进行测定。研究结果表明
用该方法处理的食品样品净化完全,无干扰。测定结果具有良好的准确度和重现性,非常适
合酱油、酱包、乳酸链球菌素等复杂基质样品中防腐剂的测定。
瑞士步琦:凯氮方法测定丁腈橡胶(NBR)中的结合丙烯腈含量
瑞士步琦:白土中含氮量检测/极低含氮量物质检测
瑞士步琦:玉米粉蛋白质的测定方法
相关产品
BUCHI 步琦 蒸馏产品系列K-365
BUCHI 步琦 萃取旋转蒸发仪 R-220 Pro Extraction
BUCHI 真空隔膜泵 V-600
BUCHI 界面 I-100
BUCHI 真空隔膜泵 V-100
BUCHI 水解仪 H-506
BUCHI 平行蒸发仪 P-6
BUCHI 快速溶剂萃取仪 E-914
BUCHI 凯氏消解仪 K-449
BUCHI 凯氏消解仪 K-446
BUCHI 快速消解仪 K-439
BUCHI 快速消解仪 K-436
步琦 工业级旋转蒸发仪 R-250 Pro
BUCHI 快速索式萃取仪 E-500 SOX/SOX LSV
BUCHI 步琦 全频固液萃取仪 E-800/ E-800 LSV
关注
拨打电话
留言咨询