HunterLab亨特立-肉类-测色仪_视频中心

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仪器介绍 HunterLab亨特立-肉类-测色仪

2022-42-18

视频详情：对于肉制品颜色的评定方法，目前国内外的学者普遍建议色差法。将处理好的样品使用色差仪来评定其颜色。大家看到的这款测色仪是HunterLab高性价比的小型台式测色仪，型号是ColorFlax EZ。他是45/0结构的测色仪，这种结构完全复制了人眼看颜色的标准。它专业应用在各种肉制品的色差检测，比如猪肉、鱼肉、牛肉等等。