离子色谱法直接测定面粉中溴酸根

2012/02/03   下载量： 15 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 小麦粉
检测项目 理化分析>溴化物
参考标准

建立在线渗析——离子色谱法测定面粉中阴离子的方法。面粉样品稀释后，取上层液体直接进样分析，溴酸根含量为5.5mg/L，相对标准偏差小于4%（n=5），加标回收率为86.1%。该方法准确度高，重现性好，高效自动化。

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上海纳锘实业有限公司
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