方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 饮料/酒类 |
检测项目 | 其他 |
参考标准 | 其它 |
白酒中微量的芳香成分十分复杂,可分为醇、醛、酮、酯、酸等多类物质,共百余种。它们的极性和沸点变化范围很大,用传统的填充柱色谱法不可能一次同时完成分析。而用毛细管色谱法结合程序升温操作,利用PEG-20M交联石英毛细管柱,以已知物的保留值进行对照定性,以乙酸正丁酯为内标物,内标法定量,即可直接进样分析白酒中的醇、酯、醛、有机酸等几十种物质。
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