毛细管柱气相色谱法测定白酒中乙醇的浓度

2017/05/26   下载量： 5 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 白酒
检测项目 理化分析>乙醇
参考标准 GC/T5009.48-2003

在各种酒类的乙醇浓度测定方法中，气相色谱法适合于低乙醇含量的样品，未见有白酒中乙醇浓度的气相色谱测定方法。国标GC/T5009.48-2003中蒸馏酒及其配制酒乙醇浓度的测定方法仍然是比重法，过程复杂，处理麻烦，操作繁琐，工作量大。本文通过实验研究，建立了测定白酒中乙醇含量的毛细管柱气相色谱法，该方法操作简便，搞笑，快速，灵敏度和准确度高。

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南京科捷分析仪器有限公司
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