四种开心果果实含油率和脂肪酸组成的检测

2023/03/19   下载量： 0 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 生干坚果与籽类食品
检测项目
参考标准 GB/T 5009.6 食品中脂肪的测定

四种开心果果实的脂肪酸组成Fatty Acid Composition of the Fruits of Four Varieties of Pistacia vera L

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四种开心果果实的脂肪酸组成Fatty Acid Composition of the Fruits of Four Varieties of Pistacia vera L


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文献贡献者

中国格哈特
金牌会员 丨 第17年
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