高粱、御谷、龙爪稷、小米蛋白质的测定

2024/01/26   下载量： 0 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 谷物
检测项目 营养成分>蛋白质
参考标准 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

不同谷子加工过程中的生化和酶变化Biochemical and enzymatic changes during the processing of different millets 高粱、御谷、龙爪稷、小米

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不同谷子加工过程中的生化和酶变化Biochemical and enzymatic changes during the processing of different millets

高粱、御谷、龙爪稷、小米EOY0PG9WkAAV-ww.jpg

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文献贡献者

中国格哈特
金牌会员 丨 第17年
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