如何使用便携式色差仪测量三文鱼肉色？

2015/07/10   下载量： 9 次

方案摘要

方案下载
应用领域 食品/农产品
检测样本 畜禽肉及副产品
检测项目 营养成分>产品品质等级
参考标准 ASTM E308

颜色是三文鱼销售时评估质量的决定性因素。对于消费者来说，三文鱼肉色了它的品种、年龄、产地、价格、预期的口感/质感、新鲜度和质量。 本文提供了一种使用便携式色差仪测量肉类色泽的方法。设备轻便、操作简单，而且只需一只手便可完成 颜色测量。它设计独特，可用于生产现场。

方案下载
配置单
上一篇 为什么同一个样品，我的色差数据和别人色差仪测得的结果不一样？
下一篇 如何使用定向型测色仪测量药片的颜色

文献贡献者

上海韵鼎国际贸易有限公司
金牌会员 丨 第17年
查看全部资料
相关仪器 更多
相关方案
更多

相关产品

当前位置： 韵鼎国际 方案 如何使用便携式色差仪测量三文鱼肉色？

关注

拨打电话

留言咨询