如何使用色差仪测量牛奶的颜色

2015/07/22   下载量： 2 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 乳制品
检测项目 其他
参考标准 ASTM E308

对于牛奶等半透明液体，如橘子汁、可乐、淀粉溶液、豆浆，测量其颜色时，样品的颜色会根据光路长度的变化而改变。对此，本文提出了一种测量方法，不但操作简单，测量效率高，而且还能保证测量结果的重复性。

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文献贡献者

上海韵鼎国际贸易有限公司
金牌会员 丨 第16年
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