决定牛排味道的是腌制汁的盐度,其次是香料;牛排的秘制酱料和独家工艺打造美食产品,口感出众、浓香四溢,时常使美食爱好者赞不绝口。牛排对于中国人来说已经不再是一个新鲜的词汇,牛排也逐渐的深入到中国的饮食文化之中,为广大的饮食男女所喜爱。
PAL-Easy salt 数显式盐度计测量时显示的刻度值是评估盐溶液浓度配比,PAL-Salt Probe针探式盐度计评估牛排腌制过程中盐的渗透程度;PAL-福 数显式糖度计测量是显示的刻度式是可溶性固体的总含量调味型牛排中腌制调配酱料以醋、油、糖、盐为基础,并加上香辛料、香草、酒等调配出来,通过测量浓度可以很方便的保持味道的一致性。因此,既能保持牛排的美味,又能使盐度恰到好处,黄金比例,才能品味出美味的牛排。
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