色素经常被添加到食品和饮料中,可起到提升食物感官品质的作用,而色素又可分为天然色素和人工合成色素。在此,我们对6种人工合成色素同时进行分析。因为每种色素的化学结构是不一样的,因此它们的最佳紫外吸收波长也是不一样,所以我们使用DAD二极管阵列检测器,分别提取它们的最佳紫外吸收波长进行监测。另外,对于食品这类基质复杂的样品,使用DAD二极管阵列检测器还有一个好处,就是可以通过与标准品的光谱图进行比对,避免仅通过色谱的保留时间定性,会出现假阳性峰的误判,保证获得真实可靠的结果。
日立液相Primaide是面向中国市场推出的经济型液相色谱仪,它更追求可靠性和耐用性,确保您能长时间稳定使用,为您日常分析工作提供强有力的支持。
图为.通过DAD二极管阵列检测器获得的标准品的等高线图
了解详情,敬请点击《经济液相Primaide同时测定多种色素》,
链接:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH102446/s495304.htm
关于日立经济型液相Primaide,敬请点击:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH102446/C155093.htm
关于日立高新技术公司:
日立高新技术公司,于2013年1月,融合了X射线和热分析等核心技术,成立了日立高新技术科学。以“光”“电子线”“X射线”“热”分析为核心技术,精工电子将本公司的全部股份转让给了株式会社日立高新,因此公司变为日立高新的子公司,同时公司名称变更为株式会社日立高新技术科学,扩大了科学计测仪器领域的解决方案。日立高新技术集团产品涵盖半导体制造、生命科学、电子零配件、液晶制造及工业电子材料,产品线更丰富的日立高新技术集团,将继续引领科学领域的核心技术。
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