| 型号： | EASYOMER |
| 产地： | 德国 |
| 品牌： | 深探 |
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原理
由于啤酒苦味质产量的显著提高，深探公司的预异构化系统EASYOMER才准许最优经济使用酒花（天然酒花、药丸、提取物）。一种极具革新的工艺导致了苦啤酒酸的产能最优。一种新的被证实的科技以及特定酒花指标参数（温度、压力、PH值、浓度和时间等）印证了由酒花产品产生的异α-酸是可溶的。甚至在成品啤酒中，它们都保持高度溶解性。由于预先同分异构从酿造工艺（麦汁蒸煮）中分离出来，这种高效工艺方法符合德国啤酒《纯净法》，并且对啤酒的芳香性没有有害影响。 通过使用既有的工艺设备，CIP系统、酒花苦味质加料泵、投资成本等都可以降低到最小。重要原料的节省以及资金成本低导致分期摊销期很短。 借助于深探公司EASYOMER装置，可节省多达30%的酒花原料。
特点
· 高能效应用
可节约酒花30%
可使用于不同的酒花类型
· 模块化PLC设计
易安装易启动
· 卫生级执行标准和满CIP能力
符合德国的“纯净法”
技术参数
能力 | 2 - 50 hl /酿造 |
啤酒花类型 | 天然啤酒花,干花颗粒,浸膏 |
节省酒花率 | 10 - 30 % |
每批次时间 | 20 - 60 min. |
CIP清洗温度 | 可达100 °C |
材质 | 1.4301/1.4404 AISI 304/316L |
PLC | SIMATIC S7 |
可选项 | 在线测量O2/pH/电导率/...等 |
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