方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | |
检测项目 | |
参考标准 | 123 |
淀粉糖是以淀粉为原料,通过酸或酶的催化水解反应生产的糖品的总称,是淀粉深加工的主要产品。淀粉糖在口感、功能性上比蔗糖更能适应不同消费者的需要,并可改善食品的品质和加工性能。淀粉糖的种类按其成分组成来源大致可分为液体葡萄糖、结晶葡萄糖、麦芽糖浆、麦芽糊精、麦芽低聚糖、果葡糖浆等。工业上提取淀粉的原料主要是玉米,其次还有马铃薯、木薯等。
■自动数字折光仪SMART-1
原 产 地: 日本ATAGO爱宕
主要特点:
测量范围极广,可测量Brix、HFCS-55及HFCS-42值,带自动温度补偿。
测量范围:Brix 0.00~95.00%
最小标度:Brix 0.01%
测量精度:Brix ±0.05%
温度补偿:5.00~40.00℃
输 出:RS-232C或选配DP-22打印机。
班纳国贸:紫外分光光度法测定大豆异黄酮含量
傅立叶变换红外光谱仪的使用及未知物的测定(测定结果疑为聚苯乙烯)
紫外分光光度法测定大豆异黄酮含量
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