利用SER 158进行牛奶中总脂肪含量测定

2018/09/13   下载量： 6 次

方案摘要

方案下载
应用领域 食品/农产品
检测样本 液体乳
检测项目 营养成分>脂肪
参考标准 VELP Procedure for Total Fat Determination in Whole Milk

■自动化水解对牛奶进行水解，无需样本转移 ■全自动溶剂萃取，提高效率 ■溶剂回收率高达90%，节省成本

方案下载
配置单
方案详情

意大利VELP公司SER 158进行牛奶中的总脂肪测定：



■ 传统方法测定牛奶中的总脂肪较为耗时，SER 158可以缩短实验实验，同时确保结果的可靠性。

■ 在对牛奶进行水解后进行浸提，移除，洗涤，回收和冷凝几个萃取步骤。


■最终通过称重计算总脂肪的含量。

上一篇 油脂氧化稳定性分析在饼干、坚果等休闲食品的配方比较与货架期分析中的应用
下一篇 VELP 碳氮元素分析仪分析土壤样本中的碳素和氮素应用指南

文献贡献者

意大利VELP公司
白金会员 丨 第7年
查看全部资料
相关仪器 更多
相关方案
更多

相关产品

当前位置： 意大利VELP公司 方案 利用SER 158进行牛奶中总脂肪含量测定

关注

拨打电话

留言咨询