方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 其他食品 |
检测项目 | 营养成分>其他 |
参考标准 | 中压玻璃柱分离纯化 |
中压制备液相色谱法具有高的选择性和分离效率,对于EPA和DHA以及其他杂质有很好的分离作用,高重现性,批次稳定性适合于制备EPA 、DHA等不饱脂肪酸产品。 采用我们的鱼油纯化专用填料的中压玻璃柱,配套苏州汇通色谱自主的制备液相系统,能一步得到纯度90%以上的EPA和DHA,收率均在达70%以上。
深海鱼油DHA、EPA中压分离纯化
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,主要是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。
EPA被称为“血管清道夫”,有助于保持血管畅通,预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生;清除血液中堆积的脂肪,预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。
DHA被称为“脑黄金”,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,可以促进、协调神经回路的传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。用脑过度的学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力,而老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症。
由于分离技术和生产工艺的落后,国产鱼油制剂的EPA、DHA含量难以达到发达国家的标准。目前海洋鱼油的精炼技术均是以富集、提纯海洋鱼中EPA和DHA为主要目的。EPA和DHA主要来源于海洋鱼油,但天然鱼油中不饱和脂肪酸成分含量较少且存在大量的饱和脂肪酸,医疗和保健效果不理想。
而我国是海洋大国,海洋鱼油作为一种重要的海洋资源,如何通过高科技手段来生产高纯度的EPA产品,提高产品的附加值,使科学技术转化为生产力,具有非常重要的意义。汇通色谱推出的鱼油纯化专用填料,配套自主生产的中压玻璃柱,通过中压制备,能快速拿到高纯度的DHA和EPA,提高高品质的鱼油,满足市场需求。
鱼油中压制备工艺流程图:
n 鱼油粗品分析
色谱柱: HT-ODS-P-5(5um, 4.6 x 250 mm)
流动相: A: 水, B:甲醇
流速: 1 ml/min
进样量: 5ul
仪器: Agilent 1260
柱温: RT
检测波长: UV @ 214 nm
Time | B% |
0 | 95 |
20 | 100 |
粗品分析
n 鱼油粗品分离
鱼油粗制
色谱柱:中压玻璃柱 150*310
仪器:HT 7100A
上样:90ml鱼油粗油
EPA收率:80%
DHA收率:75%
粗品分离
鱼油粗制-EPA、DHA纯度图变化图
结论:
中压制备液相色谱法具有高的选择性和分离效率,对于EPA和DHA以及其他杂质有很好的分离作用,高重现性,批次稳定性适合于制备EPA 、DHA等不饱脂肪酸产品。 采用我们的鱼油纯化专用填料的中压玻璃柱,配套我们自主的制备液相系统,能一步得到纯度90%以上的EPA和DHA,收率均在达70%以上。
中压玻璃柱在中药甘草酸分离纯化的应用
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