为了进一步做好《白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒》国家标准释义与宣贯实施工作以及交流白酒质量安全与智能酿造最新研究进展情况，2021年5月14-15日在成都举办了“白酒质量安全与智能酿造技术交流会”，会议主要针对《白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒》等国家标准的宣贯与培训；吸引了来自中国食品发酵工业研究院、四川省分析测试服务中心、各白酒厂家等超100名专家、分析仪器厂商共聚一堂。广州智达实验室科技有限公司也参与了此次会议，并由智达总经理张礼松为与会者带来精彩的报告。
会议由中国食品发酵工业研究院高红波高级工程师主持，四川省宜宾五粮液集团有限公司彭智辅副总经理为大会致开幕词。
张总在“白酒质量安全技术与白酒酿造”主题报告环节中，发表了题为《全自动前处理及进样系统在白酒风味和品控分析应用介绍》。
张总介绍到，白酒是世界六大蒸馏酒之一，其中的风味物质复杂，种类繁多。风味物质的组成直接决定了白酒的风味与品质。可通过智达模块多样的样品导入方式如顶空，固相微萃取，动态顶空，热脱附技术为白酒的风味组分分析提供了更丰富的全自动样品前处理手段；同时，通过整合感官识别的嗅辨仪可让你实时的嗅出风味组分中“特有的味道哟”。
spme arrow在风味分析中的应用介绍
此外张总介绍了食品中邻苯检测的自动化，quechers高通量在线自动化样品净化系统农残检测等应用方案。智达ctc平台多样化的全自动样品前处理技术为食品安全检测提供了更稳定、更高效以及自动化的前处理方式；一套全自动化的解决应用方案让你“解放双手，远离溶剂”。
自动化分析平台中的应用介绍
会议期间，我们智达还在现场设立了展台与行业内的专家学者以及客户进行了热烈的交流；智达将保持以人为本，科技至上，至诚至坚，合作共赢的初心；感谢各经专家学者和客户朋友的支持和关注。
15日下午，会议圆满结束。此次会议不仅宣传了白酒生产过程质量标准与安全标准的同等重要性，同时也向与会专家展示了智达全自动前处理及进样系统在白酒风味和品控分析中应用。未来，智达将争取与更多标准委员会开展项目合作，使其成为各行业复杂物质体系检测分析的标准化技术，为实现复杂样品快速、高效检测分析尽一份力量。
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