型号: | UM 5–12 |
产地: | 德国 |
品牌: | 斯蒂芬 |
评分: |
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STEPHAN Universal Machines具有出色的多功能性。它们用途广泛,坚固耐用,易于清洁,并且可以在一台机器上执行多个工作步骤。它非常适用于食品加工的所有领域,例如乳制品,方便食品,糖果,肉和香肠。所有处理步骤均根据久经验证的STEPHAN原理执行:每个过程都在一台机器上(多合一)完成,主电机的动力直接传递至刀具-无齿轮!旋转刀,反向作用的刮刀臂以及特殊的碗形几何形状共同作用,可在最短的时间内对产品进行最佳处理。产品的排出是通过取下碗来进行的。
处理温度:最高95°C
手动可移动碗
手动可拆卸盖
手动混合挡板
双层外套
2速主电机:1500/3000 RPM
可选项目:
主电机,频率控制:300-3000 RPM(适用于UMC 5)
适用于广泛应用的不同工作工具
双层外套(适用于UMC 5)
不锈钢盖(适用于UM 12)
内抛光碗
真空单元(适用于UMC 5)
真空泵
插头连接
加热装置
产品参数
类型 | UM 12(UMC 12) | UMC 5 | ||
碗内容量 | 升 | 12 | 5 | |
批量 | 升 | 2–7 | 0.5–2.5 | |
最高加工温度 | °C | 95 | 95 | |
动力主电机 | 千瓦 | 1.5 / 1.9(1.8 SC) | 0.75 |
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