生活饮用水专栏
苯并[α]芘的高效液相色谱法检测
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年初,全国标准信息公共服务平台上发布了新《生活饮用水标准检验方法》gb/t 5750的征求意见稿;新版的《生活饮用水标准检验方法》针对之前的标准进行了针对性的修订,增加和删除。本篇小编主要介绍苯并[α]芘的高效液相色谱法。
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苯并芘在环境中存在广泛,来源主要有两个方面: 一是工业生产和生活过程中煤炭、石油和天然气等燃料不完全燃烧产生的废气, 二是食物在熏制、烘烤和煎炸过程中,脂肪、胆固醇、蛋白质和碳水化合物等在高温条件下会发生热裂解反应,再经过环化和聚合反应就能够形成包括苯并芘在内的多环芳烃类物质。
苯并芘的存在对人体健康有着巨大的威胁,首先它是强致癌类物质的代表,还具有致畸性和致突变性,其次苯并芘的毒性具有长期和隐匿的特性,当人体接触或摄入苯并芘后即便当时没有不适反应,但也会在体内蓄积,在表现出症状前有较长的潜伏期。
既然苯并芘有那么多的危害,该怎么检测呢?
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仪器设备
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高效液相色谱仪lc3200系列,配置荧光检测器
色谱条件
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色谱柱:c18柱
流动相:甲醇+水
激发波长:303nm 发射波长:425nm
测试结果
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1.线性测试
· 苯并[α]芘标曲重叠图谱 ·
· 苯并[α]芘线性 ·
说明:本次测试苯并[α]芘线性相关系数为r2=0.99990,线性良好。
2.重复性测试
· 苯并[α]芘7ng/ml连续7针重叠图谱·
· 苯并[α]芘25ng/ml连续7针重叠图谱 ·
3.重复性结果
说明:根据测试结果可见,不同浓度的苯并[α]芘的定性重复性小于0.2%,定量重复性小于0.3%,测试重复性良好。
4.最低检测质量浓度
注:标准规定,本方法最低检测质量为0.07ng,若取500ml水样测定,本方法最低检测质量浓度为1.4ng/l。根据标准中公式进行换算,得出本方法的最小检测浓度为7ng/ml。本次测试以苯并[α]芘(1ng/ml)进样,测试结果如下:
· 苯并[α]芘1ng/ml连续7针重叠图谱 ·
· 测试结果 ·
说明:经计算,本次测试苯并[α]芘的最低检测质量浓度为0.2ng/l,标准要求的最低检测质量浓度1.4ng/l小将近10倍。
04
本文采用皖仪科技高效液相色谱仪配置荧光检测器,对生活饮用水中苯并[α]芘进行测定,测试结果线性良好,准确性好,灵敏度高,完全可满足《生活饮用水标准检验方法》中对苯并[α]芘的测试要求。
05
本次测试使用的苯并[α]芘具有毒性,在使用过程中需做好防护措施,避免接触或摄入。
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