“第四届 食品及农产品质量安全及检测新技术”圆满召开

6月19-21日，由仪器信息网主办的“第四届 食品及农产品质量安全及检测新技术”主题网络研讨会顺利召开。本次会议为期2.5天，共同探讨食品检测新标准新技术的高质量发展，本次会议共吸引1000+业内相关人员观看。

仪器信息网连续多年举办食品及农产品质量安全及检测新技术主题网络研讨会，引起了用户和仪器厂商的广泛关注，在业内已经形成了一定的品牌影响力。本次会议汇聚了28位来自研究院、高校、第三方检测和仪器企业等单位的专家学者，共同分享食品检测技术的前沿应用与发展动态，为与会者带来了全新的洞察与思考。会议内容不仅涵盖了标准解读，还呈现了最新的研究成果与行业领先的解决方案。另外，还特别感谢岛津、赛默飞、依利特、启迈等合作伙伴对本次会议给予的大力支持。

按以往的会议组织及收看情况，以及本网近两年领域内热点及发展趋势观察， 本次主题设置5个专场。

今年实施超过100项食品安全国家标准，引发大量的标准解读需求。本次会议特邀请到国家食品安全风险评估中心研究员肖晶、北京市疾病预防控制中心教授刘丽萍、 厦门海关技术中心研究员徐敦明等多位标准制修订专家，从各自的专业角度出发，对最新标准进行权威解读。

食品与农产品检测新技术新标准

食品与农产品中农兽药残留检测技术

随着土壤、水、空气等环境要素中新污染物的不断涌现，食品安全面临着一系列与环境新污染物相关的风险，其中抗生素、微塑料（MPs）、内分泌干扰物（EDCs）、持久性有机污染物（POPs）等是当前影响最为突出的新污染物类型。会议将基于上述热点，设置专场并组织内容。

食品与农产品中新污染物检测技术

食源性微生物检测技术

食品接触材料检测技术