全国食品安全宣传周聚焦农产品承诺达标合格证制度，共筑食安防线

在2024年全国食品安全宣传周活动中，各地积极响应“诚信尚俭 共享食安”的主题，开展了丰富多彩的活动，以提高公众的食品安全意识和促进食品行业的健康发展。其中，“推进产品承诺达标合格证制度”作为一项重要内容，被多地提及并实施。

承诺达标合格证是一种以农产品标识合格为核心的准出入制度，通过该项制度，把生产主体管理、种养过程管控、农兽药残留检测、产品带证上市、产品溯源等结合起来，更好地落实生产主体责任，确保人民群众“舌尖上的安全”。

在重庆，全面推进农产品承诺达标合格证制度，通过这一制度实现产品一键溯源，确保群众“舌尖上的安全”。消费者在购买农产品时，只需扫描二维码，就能了解到产品的全部信息，包括产地、生产者等关键信息。

在湖北枝江市，据报道，2024年，全枝江市累计进行水产品质量安全培训5次，培训300余人，发放承诺达标合格证相关资料50余份，据统计重点主体已开具承诺达标合格证43份。同时我市已完成水产品质量安全定性检测67批次，定量检测108批次，检测结果均合格。

枝江市水产服务中心表示，将加强与市场监管、经信、教委等部门协同联动，推动食品加工企业、学校食堂、餐饮企业、电商平台等优先采购开具了合格证和进行了检测的产品，加快推进承诺达标合格证普及到养殖主体，让绿色优质水产品卖出好价钱。

此外，国务院食安办等28部门在2024年全国食品安全宣传周活动中，也将产品承诺达标合格证制度的推广作为宣传重点之一，以促进食品行业的持续健康发展 。

通过这些活动和措施，我们看到农产品质量安全承诺达标合格证制度的实施和推广，不仅有助于提升农产品的生产和管理水平，也增强了消费者对食品安全的信心。

附：农产品质量安全承诺达标合格证管理办法（征求意见稿）.doc

参考资料：

枝江市开展水产品质量安全承诺达标合格证宣传推广工作.枝江市人民政府官网，2024年10月12日

重庆全面推进农产品承诺达标合格证制度.光明网，2024年10月11日

国务院食安办等28部门关于开展2024年全国食品安全宣传周活动的通知.国家市场监督管理总局官网，2024年9月19日

农业农村部关于《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法（征求意见稿）》公开征求意见的通知.农业农村部官网，2023年10月30日