食品中苏丹红染料的检测方法优化（火腿肠、肉肠）

2014/01/14   下载量： 8 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 腌腊肉制品
检测项目 非法添加>苏丹红
参考标准 迪马自主方案

火腿肠等肉制品样品经正己烷提取后，然后使用ProElut SDH 苏丹红检测专用固相萃取柱进行净化，高效液相色谱法检测。该方法参考国标方法进行样品提取，净化过程使用商品化的苏丹红检测专用固相萃取柱，无需按照国标方法进行层析柱的填装和中性氧化铝的活度调整，避免了中性氧化铝活度容易受环境影响而引起苏丹红回收率不稳定的弊端，使用ProElut SDH 苏丹红检测专用固相萃取柱重现性和回收率结果更加稳定可靠。方法检出限是1 μg /kg，优于国标GB/T 19681-2005要求最低检出限10 μg /kg。

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迪马科技
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