食品体积的测定

2010/01/04   下载量： 36 次

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VolScan Profiler 是一个带有激光器底座的立体扫描仪，用于测量面包及焙烤产品的体积。相较于传统以种子置换法的面包体积测定器，VolScan Profiler三维数码产品除了基本的体积测定，透过立体扫描仪与自动计算功能，还可以评估进一步的相关参数。检测信息提供现场即测即用，也可作为数据库的比对检索。不管质地超软的面包、促进风味或营养而添加坚果、水果类等烘焙产品、或者表皮酥脆易掉屑，非接触式的测定方法，提供您更具弹性的广泛适用与信息。

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厦门超技仪器设备有限公司
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