方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 畜禽肉及副产品 |
| 检测项目 | 兽药残留>喹诺酮和氟喹诺酮类 |
| 参考标准 | GC-MS |
氟喹诺酮类药物，具抗菌谱广、高效、低毒、组织穿透力强特点，目前氟喹诺酮类药物在医学和兽医学中应用广泛，但其残留可导致人体病原体的耐药性，而且有关氟喹诺酮类药物儿童中枢神经系统的副作用也有报道，另氟喹诺酮类药物还有潜在的致癌性和遗传性毒性，同时还容易使病菌产生耐药性，
氟喹诺酮类药物，具抗菌谱广、高效、低毒、组织穿透力强特点，目前氟喹诺酮类药物在医学和兽医学中应用广泛，但其残留可导致人体病原体的耐药性，而且有关氟喹诺酮类药物儿童中枢神经系统的副作用也有报道，另氟喹诺酮类药物还有潜在的致癌性和遗传性毒性，同时还容易使病菌产生耐药性，所以欧盟和北美等国家只批准恩诺沙星为动物专用的抗菌药，环丙沙星已禁止在水产养殖业中使用。动物源性食品的安全性，对其残留量的检测越来越受到关注。氟喹诺酮类药物在动物组织中的残留分析方法主要有酶联免疫吸附测定法、高效液相色谱法和液相色谱-质谱法。本方法研究建立的HPLC-FLD检测方法，用1%醋酸-乙腈溶液作为提取液，可同时检测猪肉中环丙沙星、恩诺沙星两种氟喹诺酮类药物，该方法分析时间短、操作简单、节约成本，能够满足我国现行兽药残留检测分析的要求。
文献贡献者
液相色谱测定柑橘中6种类黄酮化合物含量
气相色谱法测定盐酸金刚乙胺口服液的含量
高效液相色谱法测定化痔灵片中没食子酸含量
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