花生中黄曲霉毒素的检测

真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长所产生的代谢产物，对人类和动物都有害。闷热、多雨的气候特点使粮食及其制品极易滋生霉菌，产生毒素。生活中常见的花生、玉米、小麦、稻米等极易被黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等毒素污染。其中黄曲霉毒素毒性最大、对人类健康危害极为突出，国际癌症研究所（IARC）已评定黄曲霉毒素具有足够的致癌性。

青岛泰乐祺检测服务有限公司（已通过CMA认证）是普瑞邦旗下第三方实验室。作为专业、公正的第三方检测机构，泰乐祺拥有专业的检测技术人才，配备了尖端的真菌毒素检测仪器设备，为客户提供准确、公正、可靠的检测数据并出具权威报告。

可为以下产品进行霉菌毒素检测服务：
1、原粮类（如谷物、玉米、大豆等）
2、饲料及原料类（如豆粕、玉米、宠物食品）
3、食品原料（包括淀粉，大米蛋白, 玉米蛋白, 谷朊粉、粮油、面粉、大豆制品等）
4、粮食加工品

目前可以分析检测的霉菌毒素种类包括：
1、黄曲霉毒素类：黄曲霉毒素B1，黄曲霉毒素B2，黄曲霉毒素G1，黄曲霉毒素G2，黄曲霉毒素M1,黄曲霉毒素M2,黄曲霉毒素总量
2、型单端孢霉烯族化合物A&B型:
T-2毒素，HT-2毒素，蛇形毒素【Diacetoxyscirpenol】，二醋酸麃草镰刀菌烯醇【Neosolaniol】， 呕吐毒素，3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇【3 Acetyl DON】,5-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇【15 Acetyl DON】，雪腐镰刀菌烯醇【 Nivalenol】，镰刀菌烯酮-X【Fusarenon-X】
3、伏马毒素类：伏马毒素B₁【fumonisin B1】，伏马毒素B₂【fumonisin B2】
4、玉米赤霉烯酮【zearalenone】 ，

5、赭曲霉毒素A【oatoxin A】
6、桔青霉素【Citrinin】，

7、展青霉素【patulin】

8、杂色曲霉素【Hyaluronic acid】