高效液相色谱法同时测定饮料中15种食品添加剂的含量

2020/05/28   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他饮料
检测项目 食品添加剂>日落黄, 乙酰磺胺酸钾(安赛蜜), 亮蓝, 山梨酸, 苋菜红, 其他, 柠檬黄, 苯甲酸, 胭脂红, 诱惑红, 糖精钠, 环已基氨基磺酸钠(甜蜜素), 咖啡因, 着色剂
参考标准 GB 28317-2012 食品添加剂 靛蓝

本文探讨了商效液相色谱法同时测定饮料中10种人工合成色素的前处理方法及上佳检测条件。采用超声提取,NaOH调节pH值。该方法简单快捷、易于操作,同时根据可变波长以及双通道验证可以同时测定多种色素,为色素的检测工作节省了大量的时间。

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本文探讨了商效液相色谱法同时测定饮料中10种人工合成色素的前处理方法及上佳检测条件。采用超声提取,NaOH调节pH值。该方法简单快捷、易于操作,同时根据可变波长以及双通道验证可以同时测定多种色素,为色素的检测工作节省了大量的时间。

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