丹磺酰化法分析蛋白质 N-末端氨基酸实验

2019/08/27   下载量: 0

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应用领域 生物产业
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参考标准 蛋白质的α-氨基与丹磺酰氯(DNS-Cl 是一种荧光物质) 反应, 生成DNS-蛋白质, 经水解可生成DNS-氨基酸。通过聚酰胺薄膜层析分析DNS-氨基酸, 可确定蛋白质的N-末端氨基酸。

蛋白质的α-氨基与丹磺酰氯(DNS-Cl 是一种荧光物质) 反应, 生成DNS-蛋白质, 经水解可生成DNS-氨基酸。通过聚酰胺薄膜层析分析DNS-氨基酸, 可确定蛋白质的N-末端氨基酸。此法灵敏度高, 也可用于蛋白质的氨基酸组成的测定。聚酰胺对极性物质的吸附作用是: 它能和被吸附物质间形成氢键, 这种氢键的强弱决定了被分离物与聚酰胺薄膜之间吸附能力的大小。层析时展层剂与被分离物在聚酰胺膜表面竞争形成氢键。因此选择适当的展层剂使分离物在聚酰胺表面发生吸附、解吸附、再吸附和再解吸附的连续过程, 就能导致分离物达到分离的目的。

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实验原理:

蛋白质的α-氨基与丹磺酰氯(DNS-Cl 是一种荧光物质) 反应, 生成DNS-蛋白质, 经水解可生成DNS-氨基酸。通过聚酰胺薄膜层析分析DNS-氨基酸, 可确定蛋白质的N-末端氨基酸。此法灵敏度高, 也可用于蛋白质的氨基酸组成的测定。聚酰胺对极性物质的吸附作用是: 它能和被吸附物质间形成氢键, 这种氢键的强弱决定了被分离物与聚酰胺薄膜之间吸附能力的大小。层析时展层剂与被分离物在聚酰胺膜表面竞争形成氢键。因此选择适当的展层剂使分离物在聚酰胺表面发生吸附、解吸附、再吸附和再解吸附的连续过程, 就能导致分离物达到分离的目的。

 

实验材料:蛋白质

试剂、试剂盒:氨基酸 丙酮 丹磺酰氯 盐酸 碳酸氢钠 甲酸      冰醋酸  乙酸乙酯  甲醇  冰乙酸  磷酸三钠  乙醇  三乙胺

仪器、耗材:真空干燥器  水解管  烘箱  紫外分析灯  玻璃试管   聚酰胺薄膜

 

 

实验操作步骤:

1.  标准氨基酸的丹磺酰化

分别称取2 . 3μmol 层析纯的氨基酸, 溶于0 . 5 ml 0 . 2 mol/ L碳酸氢钠溶液中。取0 . 1 ml 于有塞玻璃试管中, 加入0.1 ml DNS-Cl 丙酮溶液, 检查pH, 必要时用三乙胺调pH9 . 0 9 . 5 ,于室温(25 ℃ 左右) 下放置2 4 h。再用无离子水稀释10 ,贮存于暗处。经层析, DNS-氨基酸的标准图谱。

 

2.  蛋白质N-末端氨基酸的DNS

0 . 5 mg 蛋白质样品, 置于有塞玻璃管中。用少量水溶解后, 加入0 . 5 ml 0 . 2 mol/ L 碳酸氢钠溶液。再加入0 .5 mlDNS-Cl丙酮溶液, 用三乙胺调至pH9 . 09 . 5 , 塞好塞子, 40 ℃ 烘箱中反应2 h , 或室温(25 ℃左右)放置24 h , 生成DNS-蛋白质。

 

3.  DNS-蛋白质的水解

DNS 化反应结束后, 真空蒸去丙酮, 加入0 . 5 ml 6 mol/ L 盐酸溶解DNS-蛋白质。全部移入水解管, 抽真空封管, 111 ℃烘箱中水解1824 h。开管后蒸去盐酸, 加少量水, 再蒸干。重复23 次以除尽盐酸。

 

4.  DNS-氨基酸的抽提

将上述水解产物, 0 . 5 ml , 1 mol/ L 盐酸调至pH23。加入0 . 5 ml 乙酸乙酯抽提, 分层可在细长滴管中进行。重复抽提23 , 将上层抽提液合并于小试管中, 抽去乙酸乙酯,置于干燥器中备用。

 

5.  DNS-氨基酸的层析与检测

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