方案摘要
方案下载| 应用领域 | 农/林/牧/渔 |
| 检测样本 | 饲料 |
| 检测项目 | 营养成分>维生素 |
| 参考标准 | GB/T 17817-2010和GB/T 18872-2017 |
维生素A、K同为脂溶性维生素，在液相分析时，流动相中有机相的比例都比较高，大曹实验室使用CAPCELL PAK C18 UG120 色谱柱分别按照国标标准GB/T 17817-2010和GB/T 18872-2017 中的方法，对饲料中的维生素A、K3进行检测，并得到了良好的结果。
饲料中维生素A、K3的检测
维生素A (M.W. 286.46)Vitamin A
维生素K3 (M.W. 172.18)Vitamin K3
维生素A有促进生长、繁殖，维持骨骼、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能，维生素A及其类似物有阻止癌前期病变的作用。缺乏时表现为生长迟缓、暗适应能力减退而形成夜盲症。
维生素K又被称为凝血素，在新陈代谢中不可或缺，参与血液中凝血因子的合成并在骨骼代谢中起着重要的作用。
维生素A、K同为脂溶性维生素，在液相分析时，流动相中有机相的比例都比较高，大曹实验室使用CAPCELL PAK C18 UG120 色谱柱分别按照国标标准GB/T 17817-2010和GB/T 18872-2017 中的方法，对饲料中的维生素A、K3进行检测，并得到了良好的结果。
维生素A
使用CAPCELL PAK C18 UG120 S5; 4.6 mm i.d. × 150 mm 按照国标方法并提高柱温为40℃进行测定，结果峰形良好，保留时间约2.7分钟，谱图如下：
HPLC Conditions ：
（GB/T 17817-2010《饲料中维生素A的测定 高效液相色谱法》）
色谱柱：CAPCELL PAK C18 UG120 S5; 4.6 mm i.d. × 150 mm
流动相：H2O / CH3OH = 2 / 98
流 速：1.0 mL/min
温 度：40 °C（国标方法为室温）
检 测：PDA 326 nm
进样量：1 µL
浓 度：客户提供
维生素K3
对于维生素K3，同样使用CAPCELL PAK C18 UG120 S5; 4.6 mm i.d. × 150 mm 按照国标方法并提高柱温为40℃进行测定，峰形良好，保留时间约2.8分钟，谱图如下：
HPLC Conditions ：
（GB/T 18872-2017《饲料中维生素K3的测定 高效液相色谱法》）
色谱柱：CAPCELL PAK C18 UG120 S5; 4.6 mm i.d. × 150 mm
流动相：H2O / CH3OH = 25 / 75
流 速：1.0 mL/min
温 度：40 °C（国标方法为室温）
检 测：PDA 251 nm
进样量：2 µL
浓 度：客户提供
总结
我们使用CAPCELL PAK C18 UG120 S5; 4.6 mm i.d. × 150 mm色谱柱，按照国标方法完成了对饲料中维生素A、K3的检测并得到了良好的结果。
附：
GB/T 17817-2010 维生素A 参考谱图
GB/T 18872-2017 维生素K3参考谱图
文献贡献者
2020版药典 药用辅料 山梨醇杂质分析CP+NQAD解决方案
2020版《中国药典》 药用辅料 三氯蔗糖的常规分析 & 快速分析
2020版《中国药典》 药用辅料 羟苯甲酯、羟苯乙酯、羟苯丙酯、羟苯丁酯、羟苯卞酯的分析
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