方案摘要
方案下载应用领域 | 生物产业 |
检测样本 | 其他 |
检测项目 | |
参考标准 | 无 |
过氧化氢酶(CAT),是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约占过氧化物酶体酶总量的40%。过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中,特别在肝脏中以高浓度存在。过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装,防止食物被氧化。
Column: BioCore SEC-500, 5 μm
Dimension: 7.8×300 mm
Mobile Phase: 0.15 mol/L磷酸氢二钾溶液, pH 7.4
Flow Rate: 0.8 mL/min
Temperature: 25 ℃
Injection: 10 μL
Detection: UV 214 nm
Samples: 过氧化氢酶 Catalase (分子量 300KD)
Catalase-MPC (分子量 400~600KD, 4.4 mg/mL)
地黄的含量测定(中国药典)
食品中低聚半乳糖的测定(GB 5009.289-2023)
在线固相萃取—二维液相色谱法快速测定特殊医学用途配方食品中维生素ADE的含量
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