日本企业

中国饮料巨头娃哈哈集团董事长宗庆后6日在北京的记者招待会上表示，该集团正在考虑收购日本乳制品企业。不过他没有说出想收购的日本企业的具体名字。　　宗庆后称，娃哈哈集团考虑在日本发展酸奶业务。就收购日本企业的原因，他表示：“日本人工作热忱，企业技术水平高。”　　娃哈哈集团总部位于浙江省杭州市，是一家民营企业，主要生产饮料和乳制饮品。拥有巨大外汇储备的中国正在积极推进促进中国企业走出国门的政策和方针，今后中国企业有望加速收购国外企业。(

人民网东京9月9日电（记者 于青）富士通、索尼等日本企业的个人电脑生产将减少“中国制造”而回归国内，增加“日本制造”以开拓新兴经济国家市场。这是9日《日本经济新闻》头版头条报道的。日本的个人电脑出口，1996年达到约3500亿日元，而现在每年约1000亿日元，是由于增加了在劳动力成本较低的中国等国家的委托生产。但过去5年当地劳动力成本上涨2倍，日中两国间生产成本差距缩小，回归日本国内生产有利因素增加。富士通公司独自开发软件，使机器人成为能够完成4种作业的多功能机器人，可以减少电脑装配线30%人力，劳动力成本将削减30%。该公司计划2013年全球销售1千万台个人电脑，其中30%在日本国内生产。索尼从去年把电脑设计到生产全部集中到长野县安云野市，提高了生产效率，从今年8月开始出口“VAIO”品牌电脑的高档产品，以“日本制造”开拓新兴经济国家市场。日本惠普公司从8月开始把日本市场销售的个人电脑由中国生产转为日本生产，该公司认为在日本生产可缩短供货期，成本方面差别不大。

日前，通过采访日本两家大型[url=javascript: ][u][b]食品[/b][/u][/url]企业在[url=javascript: ][u][b]食品安全[/b][/u][/url]管理方面的措施，记者亲身感受到日本食品企业以“食品安全是企业生存之本”为宗旨，认真履行社会责任，根据消费者需要提供服务。　　记者日前分别采访了日本最大的食用油企业日清奥利友公司和日本食品业巨头味之素集团。日清奥利友公司创立于1907年，味之素集团创立于1909年，两家企业都已传承百年以上，但从未发生过引起消费者恐慌的重大食品安全事故。　　日本食品厂家采取全面的安全管理措施，其准则就是政府制定的详尽的《食品安全基本法》。在日本，无论生产规模多么小的食品厂家，即使是一两个人的手工作坊，都需要营业执照，没有资格绝对无法生产，而且政府有关部门会定期检查。据味之素集团质量保证推进小组组长上田要一介绍，如果企业故意更改食品标识，弄虚作假，以次充好，都会被视为犯罪而遭逮捕。　　日清奥利友公司和味之素集团都对原料生产进行严格管理，做到从最初一道工序就开始把关。对于海外的原材料产地，也实施严格管理，有的农场是在公司直接管理下，完全按照公司要求进行生产的。除原材料外，两家公司都要求包装生产厂家严格按照有关[url=javascript: ][u][b]标准[/b][/u][/url]生产包装用塑料瓶或塑料袋等，不能有一点瑕疵。　　为回应消费者对食品安全生产的巨大关注，日本食品公司都积极公开产品信息，例如原料产地、[url=javascript: ][u][b]添加剂[/b][/u][/url]成分等，以免不实消息导致消费者产生恐慌。同时，多数食品厂家设立了专门接待消费者咨询的窗口，一旦有消费者反应问题，会迅速采取应对措施。日清奥利友公司公关部长星野康子介绍，虽然公司没有出现过重大事故，但是也有消费者反映过诸如产品瓶盖不好开之类的问题，公司立刻加以改进。消费者存在疑惑时，公司也会积极释疑解惑。例如有的消费者认为食用油味道和以前不一样，公司马上会让内部研究部门或委托公司外的研究机构进行化验，打消消费者的疑虑。另外，日本公司还会采取一些措施避免遭到陷害。味之素集团为每件产品拍摄X光片，这样万一有人在产品出厂后放入异物，也可以有凭证对质。　　为增强职工的安全生产意识，日本食品厂家都制定了严格的安全规范，并经常进行安全教育，要求员工认真学习，牢记在心。日清奥利友公司[url=javascript: ][u][b]环境[/b][/u][/url]和质量保证室室长铃木俊久给记者展示了写有该公司座右铭的卡片，公司员工都要在上面签名并随身携带，工作时放在办公桌上，时刻提醒自己要有安全生产意识。一旦有其他企业发生安全问题，公司会立即举行研讨会，吸取教训，深挖自身是否存在问题，从而做到防患于未然，精益求精。味之素集团执行董事兼质量保证部主任木村毅介绍说，该公司每台电脑开机时都会首先显示出公司的安全口号，让员工从上班第一分钟起就把安全意识牢记心头。　　日本食品厂家都设立了专门负责食品安全的部门。以味之素集团为例，质量保证部主任木村毅是理学博士，质量保证推进小组组长上田要一是农学博士。由这些高学历的专业人士负责安全管理，足以证明公司对食品安全的重视。　　日本各个食品协会也是交流[url=javascript: ][u][b]技术[/b][/u][/url]，提高水平的良好场所。日清奥利友公司和味之素集团都加入了日本油脂检查协会，协会也会定期检查产品。两家公司的食用油都标注了协会的认证标志，这也是信誉的一个证明。　　食品安全生产离不开员工的积极参与和自律。日清奥利友公司规定，公司员工患病，不适宜工作时要予以隔离。味之素集团规定每个员工都有责任监督食品安全，发现问题要及时上报。　　两家公司在接受采访时，多次提到的一个关键词就是“消费者的信任”。日清奥利友公司环境和质量保证室质量小组负责人保坂正俊指出，企业以社会责任为基础，消费者的信任是企业生存的前提，一旦丧失消费者信任，即使是百年老店，也只有破产一条路。可以说，“君子爱财，取之有道”，日本企业在经营时不忘社会责任，以诚信为本，获得消费者的信任，才得以最终做大做强。——新华网[color=#ff483f]相比于国内的三聚氰胺、海南豇豆等食品安全事件，看看日本这个食品进口大国是怎么保护公民食品安全的吧[/color]