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不知道有没有老师做过GB/T 5009.149-2003 食品中栀子黄的测定,试剂部分提到需要栀子甙做标样,但是在结果计算里面写的是栀子黄色素的含量,这样的话感觉栀子甙=栀子黄,但是在帮客户查询标准品的过程中发现:A.栀子甙(Geniposide,CAS.NO 24512-63-8,phytolab);B.栀子苷Geniposide,CAS.NO有的写着24512-63-8,有的写着27745-20-6,国内的标准品品牌;同时,我在phytolab这个品牌下面查的时候,除了Geniposide又看到另外一个物质:C.Gardenoside,CAS.NO 24512-62-7,有的地方也翻译成栀子苷;看到上面这些已经很疑惑了,接下来看栀子黄。发现名称叫栀子黄也蛮多的,例如:1.栀子黄色素GARDENIA YELLOW CAS.NO 94238-00-3,WAKO,现在可能停产了;2.藏花橙G,栀子黄色素,Acid Orange 12,CAS.NO 1934-20-9,TCI;在万分的疑惑中,参考了http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110507/3291390/这个帖子上面的说法,看了GB 7912-2010这个标准,又查到了这个:3.栀子色素 藏红花素,Crocin,Crocetin digentiobiose ester,CAS.NO 42553-65-1,FLUKA;查到这里彻底糊涂,食品中的栀子黄检测到底是哪个呢?不知道哪位老师对这方面比较了解,希望能够我们一些意见,解开这个长久以来的疑惑。
[size=1]今天大家撒一次谎,看谁的水平高[/size][em09510][em09510][em09510]
济南公交电车八队的126路司机罗洪亮的上岗经历可以说是“一波三折”。对于驾驶员尤其是公交驾驶员来说,安全行驶尤为重要。可是在出车前的例行检测中,他却被查出了“酒驾”。这让滴酒未沾的他十分意外也十分委屈,“我真的没喝酒……”车队人员排查了半天,最终查出真相——“真凶”居然是罗洪亮上班路上吃的蛋黄派! 公交司机有点冤 “说实话真没喝酒” 昨天早上6点左右,126路驾驶员罗洪亮来到他所在的电车八队,像往常一样上车前打卡、吹气测酒精。谁也没有想到,装了三个多月一次没响过的报警器突然响了起来,看着机器上67mg/100mL的读数,罗师傅一下就慌了神,这可是酒后驾驶啊,可是自己分明没有喝过一滴酒。“你到底喝没喝酒?说实话!”因为车队对驾驶员“酒驾”的问题非常重视,在场的值班员立即按照车队规定让罗师傅暂时停运,车队安全员李刚也闻讯立即赶来。 起初在场的车队领导和员工都觉得罗师傅一定是喝了酒了,几经询问,罗师傅始终坚持说自己没有喝酒,考虑到罗师傅平时就是个老实人,大家逐渐开始怀疑他是不是在不知情的情况下摄入了酒精。一轮大排查就此展开,把罗师傅前天吃的什么喝的什么都问到了也没有发现什么可疑之处,就在这时罗师傅突然一拍脑袋说:“我今天早晨坐车来的时候吃了几个‘达利园’蛋黄派,会不会是因为这个?” 在大家怀疑的目光中,蛋黄派被放在桌子上,为了测试是否是蛋黄派的问题,安全员李刚先吹了一次气,结果测试值为0,随后他吃下一个蛋黄派再吹气,测试值立刻变成了33mg/100ml。为了进一步确定,一位车队上的调度员也照着李刚的步骤做了一遍,在没吃蛋黄派的情况下测试值为0,吃了之后测试值变成了28mg/100ml。大家拿起蛋黄派的包装一看,配料中确实含有平时谁也没注意到的“食用酒精”。