三丁酸甘油酯简介:中文名称:三丁酸甘油酯中文别名:甘油三丁酸酯英文名称:Tributyrin英文别名:Glyceryl tributyrate Glycerol tributyrate Glycery tributyrate propane-1,2,3-triyl tributanoateCAS RN:60-01-5EINECS号:200-451-5分子式:C15H26O6分子量:302.36熔点(℃):-75沸点(℃):305~310相对密度(水=1):1.0320闪点(℃):100蒸汽压:0.000722mmHg at 25°C外观与性状:白色近油状液体。几乎无气味,略有脂肪香气。溶解性:易溶于乙醇、氯仿和乙醚,极难溶于水(0.010%)。主要用途:用于制造食品、肥皂、蜡烛等,也用作溶剂。三丁酸甘油酯主要用途:三丁酸甘油酯在胃液中不分解,在胰脂肪酶的作用下缓慢释放成丁酸和甘油,修复小肠绒毛,抑制肠道有害菌,促进营养物质的吸收和利用。三丁酸甘油酯在幼龄动物上使用,有减少幼龄动物断奶后的腹泻,减少断奶应激,增加成活率和日增重的作用。其在畜牧业的主要用途可归纳为:1、全过胃——过胃;2、防肠炎——后肠有效吸收至少100ppm丁酸,预防结肠段营养性腹泻和增生性回肠炎;3、护黏膜——前肠、中肠、后肠三点均匀吸收,有效修复肠黏膜损伤,保护肠黏膜;4、促泌乳——增进母猪采食量,促进母猪泌乳;5、快供能——为肠黏膜细胞快速提供能量,促进肠黏膜快速生长发育;6、长整齐——促进断奶仔猪采食,提高营养物质吸收,显著提升猪群整齐度。三丁酸甘油酯作用机理:肠黏膜具有吸收营养物质的生理功能和免疫屏障作用。现代营养生理学研究表明,肠黏膜屏障(mucosal barrier)在营养物质的吸收和疾病防控中起着关键性作用。动物肠黏膜的形态、结构与功能受许多因素的影响,如动物年龄、营养、病源微生物和环境等。动物幼龄期,肠黏膜的结构和功能未发育完善,一些应激因素(如断奶)也显著地影响肠黏膜的结构和功能,导致肠黏膜的屏障作用被破坏,最终影响到动物的健康和生长。
留言咨询