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[url=http://www.xo-yiqi.com]拍打式均质器[/url]又称无菌均质器,可以从固体样品中直接提取细菌。那么产品如何使用呢? 只需将原始样品和稀释液加入到无菌的样品袋中,然后将样品袋放入拍打式均质器中,经过叶片的拍打锤击产生压力、引起振荡、加速混合、从而达到溶液中微生物成分处于均匀分布状态,即可完成样品的处理。使用一次性无菌均质滤袋隔离操作,保证卫生和安全,不与仪器接触,无样品泄露而不需进行系统清洗,具有方便快速、结果准确、均质柔和、样品无污染、无损伤、不升温、不需灭菌处理,不需洗刷器皿的特点,重复性好的要求。有效地分离被包含在固体样品内部和表面的微生物均一样品,确保无菌袋中混合全部的样品。均质后的样品可作为代表原本,进行后续分析,没有样品的变化和交叉污染的危险。 应用领域: - 食品微生物分析 - 动物组织、生物样品、化妆品的均质处理 - 肉、鱼、蔬菜、水果均质处理 - 药品、临床、分子学、毒素及细菌检测等领域 最常用的应用领域为食品微生物检测 微生物检验定义:应用微生物学的理论与方法,研究外界环境和食品中微生物的种类、数量、性质、活动规律及其对人和动物健康的影响。意义:是衡量食品卫生质量的重要指标之一,也是判定被检食品能否食用的科学依据之一。判断食品加工环境及食品卫生情况,能够对食品被细菌污染的程度作出正确的评价,为各项卫生管理工作提供科学依据,提供传染病和人类、动物的食物中毒的防治措施 检验的主要内容:生产环境、原辅料、加工运输、储藏、销售过程、成品。
脉冲式均质器在食品微生物快速检测中应用研究 随着经济的发展,人民对食品安全性的要求也日益提高,如何更快更好的检测出食品能否放心食用就显得尤为重要。微生物指标是食品检测中一个重要的指标,而传统的检测方法操作准备繁琐且样品前处理带有一定的缺陷和局限性。为了提高检测效率,微生物检测可使用快速检测方法。现行国际上常用的快速检测方法为使用快速测试片。由于测试片上含有冷水可溶性凝胶,因此无需传统方法中倾倒琼脂的步骤,从而避免了对细菌可能造成的热损伤。相对于传统平板检测方法操作简便、结果稳定,具有良好的实用性能,可大大简化操作程序,提高检测速度。为了快速检测方法能更好的开展,选择适宜的样品前处理的均质方式可使检测数据更真实可靠。本文通过研究新式的脉冲式均质器与传统的拍打式、旋转搅拌式在使用效果上的差异,以得出使用脉冲式均质器在食品微生物快速检测中更优的结论。 一.材料(1) 试验材料 美国3M公司细菌总数测试片,美国3M公司酵母菌/霉菌测试片,检测样品来源于市场随机购买。(2) 主要培养基平板计数琼脂培养基、孟加拉红培养基、伊红美蓝琼脂、Baird-Parker 琼脂基础、亚硫酸铋(BS)琼脂。以上培养基均由广东环凯微生物科技有限公司提供。(3) 主要仪器设备ShockMixer-1 脉冲式样品前处理器(环凯制造)、拍打式均质器、搅拌式均质器、振荡器、高压蒸气灭菌锅、超净工作台、电子天平、移液枪、生化培养箱。(4) 菌株大 肠 埃 希 菌 、金黄色葡萄球菌、福氏志贺氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌。以上菌种均由广东环凯微生物科技有限公司提供。(5) 脉冲式均质器的工作原理通过高频率震动内装食品样品的专用胶袋,产生强烈冲击波与高速搅动联合作用,将食品中的微生物驱赶到样品悬液中,形成菌浓度均匀的样品稀释液。减轻了对样品的破坏,从而极大地减少了样品碎片的产生。食品样液澄清度高,能与快速检测方法更配套。 二.试验方法1.平板法
BagSystem 系列食品和固体样品均质仪及其附件 Model BagSystem Series Mixers and Accessories BagMixer 实验室样品混合均质的最佳工具 BagMixer 系统使从固体样品中提取细菌的过程变得非常简单,只需将样品和稀释液加入到无菌的 BagFilter 样品袋中 ,然后将样品袋放入 BagMixer 中,关上门即开始和完成样品的处理。 BagMixer 系统有效地 分离被包含在固体样品内部和表面的微生物均一样品,确保无菌袋中混合全部的样品 具有充分的代表性。 BagMixer 系统减少了样品的处理和准备时间,通常 30-60 秒 的处理时间是充分的。处理后的样品溶液可以直接进行取样和分析,没有样品的变化和交叉污染的危险。 BagMixer 系统提 供多种标准模式,几乎包含分析和研究的所有领域。 优 点:—安静和容易操作 —全部不锈钢系统 —可拆卸和调整的搅拌器 —可调整的均质时间 —固定的或可变的均质速度 —渐进式均质,卓越的细胞保护 —无菌一次性滤袋,保证卫生和安全 —全开启式门,易于清洗 —水密双层安全门 —玻璃透明窗口易于观察 (W 型 ) —样品与均质仪无接触,不需要进行系统清洗 —废液槽以防止样品袋泄漏 —温度控制模式 ( 选择件 ) 型 号: BagMixer 400 型,包括 W 型 ( 玻璃门 ) 和 P 型 ( 钢门 ) 和 VW 型 ( 玻璃门 + 可变速 ) 应用领域: 食品微生物分析:原材料和成品,肉、鱼、蔬菜、水果、饼干 ... 等;药品和化妆品的微生物分析、烟草 ... 稀释和混合 ... 等等 有效容积: 50-400ml 时间范围: 30-210 秒或连续运转 可变速度: 400P 和 W 型: 8 次挤压 / 秒; 400VW 型: 6-9 次挤压 / 秒 外观尺寸: 40x20x24cm 主机重量: 16.5Kg 电源要求: 220V/50Hz 中国总代理,物美价廉,有您适合的一款!!!-------------------------------------------------------------------上海智理科学仪器有限公司 http://www.wisdomsci.net 021-51695868