原多甲藻酸贝类毒素

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原多甲藻酸贝类毒素相关的耗材

  • 腹泻性贝类毒素DSP检测试剂盒
    腹泻性贝类毒素DSP(冈田酸)酶联免疫反应测试盒使用说明书一. 简介1.试剂盒描述MaxSignalTM腹泻性性贝类毒素ELISA检测试剂盒基于竞争性酶联免疫反应原理,定量分析水样、蚌类中的腹泻性贝类毒素的含量。冈田酸(OA)是一种由鞭毛虫物种的鳍藻和东海原甲藻产生的腹泻性贝类毒素。与腹泻性贝毒相关的有多种化学毒素,他们是亲油性的聚醚化合物,可分为以下三种:酸性毒素-冈田酸(OA)及其衍生物(DTX1,DTX2,DTX3)中性毒素-PTXs组其他毒素-YTX及其衍生物冈田酸和DTX1,DTX2,DTX3是造成腹泻性贝毒症状的最主要群组,可能其他两组不涉及疾病,但经常是关联DTXs发现。被冈田酸(OA)污染的贝类已与世界各地的有害藻类有关。在人类中,DSP会导致剂量依赖性的腹泻,恶心,呕吐等症状。FDA制定的最高水平为0.2ppm。欧盟建立了冈田酸(OA)160ug/kg(ng/g或者ppb)的水平。腹泻性贝类毒素残留检测可以通过GC-MS或者HPLC,但是ELISA相对比较简单、快速。MaxSignalTM腹泻性贝类毒素ELISA检测试剂盒可以为国家管理部门、食品生产商以及质检部门提供可靠的检测方法,满足消费者的要求。该试剂盒有以下特点:? 高回收率(>80%),快速(10-30分钟)? 高灵敏度(0.3ng/g或者ppb),低检测限(蚌类30ng/g、水样6ppb)? 快速(1.5小时内完成检测)? 高重复性2.试剂盒原理试剂盒基于竞争性ELISA酶联免疫的方法,腹泻性贝类毒素的抗原包被于酶标孔内,样品与腹泻性贝类毒素一抗加入到微孔内,若样品中有腹泻性贝类毒素残留,它将与酶标板包被的抗原共同竞争抗体,加入酶标二抗后,板上包被的抗原抗体结合物将与酶标二抗结合。加入TMB底物后,颜色发生变化,经酶标仪检测读数后确定样品中腹泻性贝类毒素的含量。
  • 贻贝组织中的贝类毒素阴性
    1、产品简介产品名称:Pribolab® 贻贝组织中的贝类毒素阴性产品编号:MRM-NSP Pribolab可提供80多种真菌毒素固体/液体标准品,以满足不同检测方法(HOLC/GC/TLC)的需求,同时可根据客户需求提供更大包装。且每批次产品都经过NMR,HPLC,LC-MS/MS等不同技术验证,确保所提供的标准品的品质和纯度。2、普瑞邦产品:产品名称Pribolab® 贻贝组织中的软骨藻酸Pribolab® Domoic Acid in Mussel TissuePribolab® 贻贝组织中的原多甲藻酸Pribolab® Azaspiracid in Mussel TissuePribolab® 贻贝组织中的腹泻性贝类毒素Pribolab® Diarrhetic Shellfish Poison in Mussel TissuePribolab® OA-412.62 µ g/kg,DTX1-362.42 µ g/kg 贻贝组织中腹泻型贝类毒素质控样Pribolab® Pectenotoxin 2 (4.40 µ g/mL) in MethanolPribolab® OA-451.75 µ g/kg,DTX1-517.54 µ g/kg 贻贝组织中腹泻型贝类毒素质控样Pribolab® OA-451.75 µ g/kg,DTX1-517.54 µ g/kg Diarrhetic Shellfish Poison in Mussel TissuePribolab® OA-118.10 µ g/kg,DTX1-155.94 µ g/kg 贻贝组织中腹泻型贝类毒素质控样Pribolab® OA-118.10 µ g/kg,DTX1-155.94 µ g/kg Diarrhetic Shellfish Poison in Mussel Tissue可提供任一浓度规格的定制服务 3、关于普瑞邦 普瑞邦(Pribolab)专注于食品检测产品的研发与应用,以认证认可的检测实验室为技术依托,先后建立四个专业性技术研发与产品应用平台,产品覆盖真菌毒素、蓝藻/海洋毒素、食品过敏原、转基因、酶法食品分析、维生素、违禁添加物等领域。尤其在生物毒素类标准品、稳定同位素内标(13C,15N)、免疫亲和柱、多功能净化柱、ELISA试剂盒/胶体金检测试纸及样品前处理仪器等产品在不同行业得到广泛应用和认可。 Pribolab始终以持续创新的态度,致力于食品安全每一天!
  • 普瑞邦 贻贝组织中的原多甲藻酸
    1、产品简介产品名称:Pribolab® 贻贝组织中的原多甲藻酸英文名称:Pribolab® Azaspiracid in Mussel Tissue产品编号:MRM-AZA Pribolab可提供80多种真菌毒素固体/液体标准品,以满足不同检测方法(HOLC/GC/TLC)的需求,同时可根据客户需求提供更大包装。且每批次产品都经过NMR,HPLC,LC-MS/MS等不同技术验证,确保所提供的标准品的品质和纯度。2、普瑞邦产品:产品名称Pribolab® 贻贝组织中的软骨藻酸Pribolab® Domoic Acid in Mussel TissuePribolab® 贻贝组织中的原多甲藻酸Pribolab® Azaspiracid in Mussel TissuePribolab® 贻贝组织中的腹泻性贝类毒素Pribolab® Diarrhetic Shellfish Poison in Mussel TissuePribolab® OA-412.62 µ g/kg,DTX1-362.42 µ g/kg 贻贝组织中腹泻型贝类毒素质控样Pribolab® OA-412.62 µ g/kg,DTX1-362.42 µ g/kg Diarrhetic Shellfish Poison in Mussel TissuePribolab® 紫贻贝组织中大田软海绵酸和鳍藻毒素1质控样Pribolab® OA-451.75 µ g/kg,DTX1-517.54 µ g/kg Diarrhetic Shellfish Poison in Mussel TissuePribolab® 长牡蛎肉中大田软海绵酸和鳍藻毒素1质控样Pribolab® Domoic Acid, Dinophysistoxin 1 (DTX1), in Oyster Tissue可提供任一浓度规格的定制服务 3、关于普瑞邦 普瑞邦(Pribolab)专注于食品检测产品的研发与应用,以认证认可的检测实验室为技术依托,先后建立四个专业性技术研发与产品应用平台,产品覆盖真菌毒素、蓝藻/海洋毒素、食品过敏原、转基因、酶法食品分析、维生素、违禁添加物等领域。尤其在生物毒素类标准品、稳定同位素内标(13C,15N)、免疫亲和柱、多功能净化柱、ELISA试剂盒/胶体金检测试纸及样品前处理仪器等产品在不同行业得到广泛应用和认可。 Pribolab始终以持续创新的态度,致力于食品安全每一天!

原多甲藻酸贝类毒素相关的仪器

  • 产毒藻及藻毒素在线监测系统ESP | ----可长期、自动工作的&ldquo 水下分子生物学实验室&rdquo 全球第一套可在水下原位对产毒藻(和藻毒素)进行定性定量监测的系统近30年来,全球水体富营养化日趋严重,各地水体频繁爆发有害藻华(Harmful Algal Blooms, HABs)。在海洋中,主要由甲藻和硅藻引起的赤潮对海洋生态造成了严重破坏,每次赤潮往往都对水产养殖业造成巨大损失,人们由于误食富集了赤潮毒素(如麻痹性贝毒PSP、腹泻性贝毒DSP、神经性贝毒NSP、遗忘性贝毒ASP等)的水产品后导致中毒的现象也频见报道。在淡水中,经济发达地区的湖泊、水库等水体经常爆发蓝藻水华,由于这些水体多是城市供水水源地,蓝藻水华伴生的蓝藻毒素(如微囊藻毒素、鱼腥藻毒素等)严重威胁着人们的饮用水安全!有害藻华的爆发对生态系统有严重的破坏,而如果藻华能产毒的话,就直接威胁到人们的生命安全! 目前,我国各级监测部门已将藻毒素的监测纳入日常监测项目中,但这还远远不够!我们知道,能形成藻华的藻中有一部分是能产毒的,而这些能产毒的藻并不是在整个生活史中都时时刻刻在产毒。对于预警而言,当藻毒素已经产生了再进行预警,时间上往往已经较晚。那么,是否有一种方法可以在产毒藻尚未产毒之前就可以预警呢? 常规的采样监测方法往往需要每隔2周-2个月去采样然后回来测量,看是否有藻毒素存在。两次测量都没有藻毒素的存在是否就一定能说明两次测量之间(2周-2个月)没有藻毒素的产生呢? 对于供水水源而言,如果两次测量之间产生了蓝藻毒素而我们却不知道,就会严重威胁到人们的饮用水安全!是否有一种方法可以在水下原位、在线、连续监测水体中是否有产毒藻和藻毒素的存在呢? 为此,美国蒙特雷海洋研究所(Monterey Bay Aquarium Research Institute, MBARI)所长Chris Scholin博士带领的由生物学家、机械工程师和电子工程师组成的研究团队,花费近二十年时间研发出一款产毒藻及藻毒素在线监测系统ESP(演示视频下载:视频1、视频2)。ESP是一台全自动的水下分子生物学实验平台,可以在水下原位自动采样、过滤浓缩、破碎细胞、抽提核酸、进行三明治杂交(或竞争性酶联免疫吸附试验)、显影并拍摄、远程传输数据到岸上的监测中心。利用这种方法,在产毒藻还未爆发或还未产毒之前,就可以对其进行监测,结合藻毒素的测量,就能很好的对水质进行早期预警。 Image Source: MBARI, Moss Landing, CA(演示视频下载:视频1、视频2) 产毒藻在线监测系统ESP于2009年开始由美国Spyglass公司进行商业化操作,于2010年正式投产,并于当年销售出10台。其中国际上最顶级的海洋研究所Woods Hole海洋研究所(WHOI)6台、美国海洋与大气管理局(NOAA)1台、美国海岸带观察与预测中心(CMOP)1台、加拿大不列颠哥伦比亚大学1台和新加坡DHI公司1台。其中,WHOI的6台ESP的用户是国际上赤潮研究领域大名鼎鼎的Don Anderson教授,第1台ESP是由美国环境保护局(EPA)出资购买给Anderson教授使用的,后面的5台由美国自然基金委、美国海洋与大气管理局(NOAA)、美国环境健康科学研究所等联合资助。 2011年1月20日,ESP获得由美国联邦实验室联盟颁发的2011年度&ldquo 联邦实验室联盟技术转化杰出奖(Federal Laboratory Consortium award for Excellence in Technology Transfer)&rdquo 。 主要功能► 长期、自动、连续监测产毒藻和藻毒素的变化► 长期、自动、连续监测特定藻、细菌、浮游动物等的变化► 提供定制化分子探针组合套装,完善解决客户的特殊需求► 监测结果可无线传输到岸上基站► 可水下原位工作(耐受50 m水压),也可在监测平台或水站房中工作► 可在水下采集并保存样品,等回收后在实验室进行分析 应用领域► 有害藻华的监测预警► 赤潮藻特别是产毒藻和藻毒素的监测► 水华蓝藻特别是产毒藻和藻毒素的监测► 环境监测、浮游植物生态学研究► 海洋学与湖沼学研究► 饮用水水源地安全监测► 水厂供水安全监测 ESP 布放 Image Source: MBARI, Moss Landing, CA 检测的样品种类ESP是一个完全自动化的水下分子学实验室,目前主要采用三明治杂交(Sandwich Hybridization Assay, SHA)和竞争性酶联免疫吸附试验(competitive Enzyme-Linked Immunosorbent Assay, cELISA)两种方法来进行分子检测。但ESP并不局限于这两种方法,仪器厂家会不断更新采用新的适用于ESP的分子方法,用户也可以开发编程新的分子方法应用于ESP。 目前用于检测的探针主要针对部分产毒藻、细菌和浮游动物,但能检测的类型不限于下面列出的种类。在不对ESP硬件系统做任何改动的情况下,只需要设计合适的探针和试剂盒,就可以对新的种类进行检测。 有害藻华相关藻类 ► 链状亚历山大藻(Alexandrium catenella) 该种分布广,北美、欧洲、南非、智利阿根廷和亚洲海域均有分布,青岛胶州湾、浙江、天津等海域可见。产生PSP毒素,毒害人类、鸟类和鱼类等。 ► 塔玛亚历山大藻(A. tamarense)典型有毒赤潮藻,分布广,在较暖的海域里发生赤潮的频率较高,日本海、菲律宾、马来西亚、埃及、西班牙、阿根廷、意大利、美国、澳大利亚、香港等地均有赤潮记录。我国海域在南海大鹏湾、厦门海域和胶州湾均有发现,需警惕该种引发赤潮。产生PSP毒素,毒害人类、鸟类和鱼类等。 ► 赤潮异弯藻(Heterosigma akashiwo)世界近岸海域广布种,在温带近海底层水温15~20℃的夏季大量繁殖。该种在大连湾、胶州湾等曾多次形成赤潮。 ► 澳洲拟菱形藻(Pseudo-nitzschia australis) 广泛分布于上升流(upwelling)海域中,能产生软骨藻酸(Domoic Acid, DA)。软骨藻酸DA是遗忘性贝毒ASP的活性成分。澳洲拟菱形藻经常导致DA中毒,在北美西海岸、新西兰和欧洲的贝类养殖场曾经因为澳洲拟菱形藻爆发而关闭。 ► 多列拟菱形藻/伪优美拟菱形藻(P. multiseries / Pseudodelicatisima) 在中国东南沿海有分布。该种能产生软骨藻酸DA,导致中毒。 ► 尖刺拟菱形藻(P. pungens)中国东南沿海常见种。该种能产生软骨藻酸DA,导致中毒。 ► 短凯伦藻(Karenia brevis)[曾用名短裸甲藻(Gymnodinium breve)]典型有毒赤潮藻,世界范围内广泛分布,能产生神经性贝毒NSP,其活性成分是短裸甲藻毒素brevetoxins。 ► 米氏凯伦藻(K. mikimotoi) 典型有毒赤潮藻,世界范围内广泛分布,我国东海曾多次爆发米氏凯伦藻赤潮。 ► K. papilionacea 主要分布于澳大利亚和新西兰海域。 ► K. selliformis 主要分布于澳大利亚和新西兰海域。 ► 铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)和其它微囊藻(探针即将上市!)世界范围内主要产毒蓝藻水华种源之一,我国广泛分布并频繁爆发蓝藻水华。其产生的微囊藻毒素严重危害供水安全。 ► 其它产毒的淡水和海水藻(探针将陆续上市!) 藻毒素 ► 软骨藻酸(Domoic Acid, DA)软骨藻酸DA是遗忘性贝毒ASP的活性成分,主要由拟菱形藻产生。► 麻痹性贝毒(PSP)(探针即将上市!)► 神经性贝毒(NSP)(探针即将上市!)► 腹泻性贝毒(DSP)(探针即将上市!)► 微囊藻毒素-LR(探针即将上市!)► 微囊藻毒素-RR(探针即将上市!)► 其它藻毒素 (探针将陆续上市!) 细菌► ARCTIC96BD-19► EB750-1B7► KTCC1119► Marine Alpha Proteobacteria► Marine Cyanobacteria► Marine Group 1 Crenarchaea► Marine Group 2 Euryarchaea► OM60► SAR11► SAR86 clade III► SAR86 clades I-II 动物幼虫下面列的这些动物的幼虫多营浮游生活,可以通过ESP系统利用三明治杂交技术进行野外自动分析。► 蔓足亚纲(Cirripedia)属于节肢动物门甲壳纲。全部海生,成体固着生活,背甲变成含石灰质的外壳,包被体或全身。头部不明显,一般为雌雄同体。如藤壶(Balanus)、石砌(Pollicipes)等。► 哲水蚤目(Calanoida),但不包括纺锤水蚤属(Acartia)、北镖水蚤属(Arctodiaptomus)、Candacia、真镖水蚤属(Eudiaptomus)、Pseudocalanus、Skistodiaptomus、歪水蚤属(Tortanus)和Neocopepoda的其它目。(Clade Calanoida, subset exclusive of Acartia, Arctodiaptomus,Candacia,Eudiaptomus,Pseudocalanus, Skistodiaptomus,Tortanus and other orders in the Neocopepoda.)哲水蚤目(Calanoida)是节肢动物门(Arthropoda)、有颚亚门(Mandibulata)、甲壳纲(Crustacea)、桡足亚纲(Copepoda)的一目。该目种类很多,海洋种类即已超过1700种。哲水蚤目下分同哲水蚤族、等哲水蚤族和异哲水蚤族,前二者全是海生种,在异哲水蚤族中有一些淡水种和半盐水种。该目动物大多营浮游生活,少数营底栖生活。[1]食性为滤食型。滤食水中硅藻、细菌、有机碎屑等的悬浮颗粒。该目动物(如中华哲水蚤)是许多经济鱼类和幼鱼的基本饵料。有些种类(如飞马哲水蚤)因数量大,分布广,又具有较高营养价值,可作为家畜和人类的食物。此外,有些种既可作为海流或水团的指示种,又可作为实验生态、生理、生化的研究对象。► Calyptogena属 蛤类,尚无中文名。► 短尾下目(Brachyura)螃蟹,学术上称短尾下目(学名:Brachyura),是十足目中的一个类,由于节肢动物门中的分类还有争议,因此有时它也被看做一个亚目。这个类中的大多数动物生活在海中,但也有不少生活在淡水中或陆地上。► 甲壳纲(Crustacea)无脊椎动物,节肢动物门中的第3个大纲。种数仅次于昆虫纲和蛛形纲。绝大多数水生,以海洋种类较多。► 真核生物(Eukaryota)► 青蟹(Carcinus maenas)入侵生物。是欧洲和北非的原生物种,被引入至美国、澳洲及南非。牠们食量大且为广盐性兼广食性物种。在一些引入此种大食量捕食者的地区,已经造成其它螃蟹及双壳贝物种的减少。在适宜的环境中,雌性个体一次可产卵达到18万5千颗,这些卵在孵化为浮游性幼体前,会黏附在雌性的泳足上数个月。► 西伯加虫科(Siboglinidae)属于须腕动物门(Pogonophora)。该门动物是一类海生、非常长的蠕虫形的后生动物,最长可达36cm;是唯一没有口和消化管的非寄生三胚层无脊椎动物。► 贻贝属(Mytilus)贻贝是属于双壳类的一种贝类,卵很小,直径大约70微米左右。每个母体产卵可达1200万粒。在实验室里培养的个体,产卵时可使整个培养缸中的水变浑。卵在海水中遇到精子即受精发育。经过担轮幼虫和面盘幼虫时期,大约3&mdash 4个星期便沉至海底用足爬行,以后分泌足丝附着在外物上,变态成小贻贝,过固着的生活。在沿海各地的工厂里,常常汲引海水作为冷却用水,在引海水的同时,常常也把海水中所含的贻贝幼虫引了进来。这些幼虫进到海水管道里以后,可以很快地固着在水管壁上生长起来。由于工厂每天都在大量用水,引水管里的水流经雷保持很快的速度,所以就给这些小贻贝带来了大量的食料和氧气,使它能在管道里很好的生长。这样贻贝便很快的一个粘一个的聚生在管道的内壁上,无形中就等于加厚了管璧,缩小了水管的直径,这样就会大大地减少引进海水的数量,有时甚至于把管道完全堵塞,以至不得不暂时停工检修。现在已经采取措施防止贻贝在管道里生长。► 食骨蠕虫属(Osedax)2009年科学家在蒙特雷峡谷新发现的蠕虫,主要有两种Osedax rubiplumus和Osedax frankpressi。它们以死鲸骨头为生,没有眼睛、腿、嘴和胃,但是长着色彩鲜艳的柔软的纤毛,还有绿色的&ldquo 根&rdquo 。这种&ldquo 根&rdquo 可以渗入死鲸的骨头,在共生细菌的帮助下,吸收其中的营养。它们最引人注目的地方是柔软的红色纤毛,它们伸入水中,起着鳃的作用。在受到刺激时,蠕虫身体可以缩成一个透明的管子。身体另一端伸到了死鲸的骨头中,膨大形成一个囊。绿色的根就从囊中伸出,根上有许多与其共生的细菌,这些细菌可以分解鲸骨中的油。► 多毛纲(Polychaeta)多毛纲是环节动物门下的一个纲,是环节动物中最多的及比较原始的一类,有6000多种,除极少数为淡水生活外,其他均为海洋生活。常见的种类如沙蚕(Nereis),沙蠋(Arenicola)、巢沙蚕(Diopatra)等。从生态习性上,多毛类可分为两种生活类型。一种是自由生活的,包括在海底泥沙表面爬行的种类、钻穴的种类、自由游泳的以及远洋生活的种类,通称为游走类(Errantia)。另一种是不能自由活动的,包括一些管居的或固定穴居的种类,通称为隐居类(Sedentaria)。多毛类动物绝大多数种类体长10cm左右,直径2-10mm,但最小的种类体长不足1mm,最长的可达2&mdash 3m。多毛纲中一些种是在大洋中营浮游生活,例如浮蚕科(Alciopidae)、玻璃虫科(Tomopteridae)等,它们像其他浮游动物一样,身体往往是透明的,其运动的方式也像沙蚕的爬行运动一样,例如玻璃虫(Tomopterls),其疣足特化成膜状羽枝,刚毛已消失,触手极长,适合于浮游生活。► Podoplea,除了Gymnoplea(包括Calanoida)外的所有5个目甲壳类动物。► Provannidae Provannidae is a family of deep water sea snails, marine gastropod mollusks in the clade Caenogastropoda (according to the taxonomy of the Gastropoda by Bouchet & Rocroi, 2005).
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  • 产毒藻及藻毒素在线监测系统ESP可长期、自动工作的“水下分子生物学实验室”全球第一套可在水下原位对产毒藻(和藻毒素)进行定性定量监测的系统近30年来,全球水体富营养化日趋严重,各地水体频繁爆发有害藻华(Harmful Algal Blooms, HABs)。在海洋中,主要由甲藻和硅藻引起的赤潮对海洋生态造成了严重破坏,每次赤潮往往都对水产养殖业造成巨大损失,人们由于误食富集了赤潮毒素(如麻痹性贝毒PSP、腹泻性贝毒DSP、神经性贝毒NSP、遗忘性贝毒ASP等)的水产品后导致中毒的现象也频见报道。在淡水中,经济发达地区的湖泊、水库等水体经常爆发蓝藻水华,由于这些水体多是城市供水水源地,蓝藻水华伴生的蓝藻毒素(如微囊藻毒素、鱼腥藻毒素等)严重威胁着人们的饮用水安全!有害藻华的爆发对生态系统有严重的破坏,而如果藻华能产毒的话,就直接威胁到人们的生命安全! 目前,我国各级监测部门已将藻毒素的监测纳入日常监测项目中,但这还远远不够!我们知道,能形成藻华的藻中有一部分是能产毒的,而这些能产毒的藻并不是在整个生活史中都时时刻刻在产毒。对于预警而言,当藻毒素已经产生了再进行预警,时间上往往已经较晚。那么,是否有一种方法可以在产毒藻尚未产毒之前就可以预警呢? 常规的采样监测方法往往需要每隔2周-2个月去采样然后回来测量,看是否有藻毒素存在。两次测量都没有藻毒素的存在是否就一定能说明两次测量之间(2周-2个月)没有藻毒素的产生呢? 对于供水水源而言,如果两次测量之间产生了蓝藻毒素而我们却不知道,就会严重威胁到人们的饮用水安全!是否有一种方法可以在水下原位、在线、连续监测水体中是否有产毒藻和藻毒素的存在呢? 为此,美国蒙特雷海洋研究所(Monterey Bay Aquarium Research Institute, MBARI)所长Chris Scholin博士带领的由生物学家、机械工程师和电子工程师组成的研究团队,花费近二十年时间研发出一款产毒藻及藻毒素在线监测系统ESP。ESP是一台全自动的水下分子生物学实验平台,可以在水下原位自动采样、过滤浓缩、破碎细胞、抽提核酸、进行三明治杂交(或竞争性酶联免疫吸附试验)、显影并拍摄、远程传输数据到岸上的监测中心。利用这种方法,在产毒藻还未爆发或还未产毒之前,就可以对其进行监测,结合藻毒素的测量,就能很好的对水质进行早期预警。 产毒藻在线监测系统ESP于2009年开始由美国Spyglass公司进行商业化操作,于2010年正式投产,并于当年销售出10台。其中国际上最顶级的海洋研究所Woods Hole海洋研究所(WHOI)6台、美国海洋与大气管理局(NOAA)1台、美国海岸带观察与预测中心(CMOP)1台、加拿大不列颠哥伦比亚大学1台和新加坡DHI公司1台。其中,WHOI的6台ESP的用户是国际上赤潮研究领域大名鼎鼎的Don Anderson教授,第1台ESP是由美国环境保护局(EPA)出资购买给Anderson教授使用的,后面的5台由美国自然基金委、美国海洋与大气管理局(NOAA)、美国环境健康科学研究所等联合资助。 2011年1月20日,ESP获得由美国联邦实验室联盟颁发的2011年度“联邦实验室联盟技术转化杰出奖(Federal Laboratory Consortium award for Excellence in Technology Transfer)”。 主要功能► 长期、自动、连续监测产毒藻和藻毒素的变化► 长期、自动、连续监测特定藻、细菌、浮游动物等的变化► 提供定制化分子探针组合套装,完善解决客户的特殊需求► 监测结果可无线传输到岸上基站► 可水下原位工作(耐受50 m水压),也可在监测平台或水站房中工作► 可在水下采集并保存样品,等回收后在实验室进行分析 应用领域► 有害藻华的监测预警► 赤潮藻特别是产毒藻和藻毒素的监测► 水华蓝藻特别是产毒藻和藻毒素的监测 ► 环境监测、浮游植物生态学研究► 海洋学与湖沼学研究► 饮用水水源地安全监测► 水厂供水安全监测 ESP 布放 Image Source: MBARI, Moss Landing, CA 检测的样品种类ESP是一个完全自动化的水下分子学实验室,目前主要采用三明治杂交(Sandwich Hybridization Assay, SHA)和竞争性酶联免疫吸附试验(competitive Enzyme-Linked Immunosorbent Assay, cELISA)两种方法来进行分子检测。但ESP并不局限于这两种方法,仪器厂家会不断更新采用新的适用于ESP的分子方法,用户也可以开发编程新的分子方法应用于ESP。 目前用于检测的探针主要针对部分产毒藻、细菌和浮游动物,但能检测的类型不限于下面列出的种类。在不对ESP硬件系统做任何改动的情况下,只需要设计合适的探针和试剂盒,就可以对新的种类进行检测。 有害藻华相关藻类 ► 链状亚历山大藻(Alexandrium catenella) 该种分布广,北美、欧洲、南非、智利阿根廷和亚洲海域均有分布,青岛胶州湾、浙江、天津等海域可见。产生PSP毒素,毒害人类、鸟类和鱼类等。 ► 塔玛亚历山大藻(A. tamarense)典型有毒赤潮藻,分布广,在较暖的海域里发生赤潮的频率较高,日本海、菲律宾、马来西亚、埃及、西班牙、阿根廷、意大利、美国、澳大利亚、香港等地均有赤潮记录。我国海域在南海大鹏湾、厦门海域和胶州湾均有发现,需警惕该种引发赤潮。产生PSP毒素,毒害人类、鸟类和鱼类等。 ► 赤潮异弯藻(Heterosigma akashiwo)世界近岸海域广布种,在温带近海底层水温15~20℃的夏季大量繁殖。该种在大连湾、胶州湾等曾多次形成赤潮。 ► 澳洲拟菱形藻(Pseudo-nitzschia australis) 广泛分布于上升流(upwelling)海域中,能产生软骨藻酸(Domoic Acid, DA)。软骨藻酸DA是遗忘性贝毒ASP的活性成分。澳洲拟菱形藻经常导致DA中毒,在北美西海岸、新西兰和欧洲的贝类养殖场曾经因为澳洲拟菱形藻爆发而关闭。 ► 多列拟菱形藻/伪优美拟菱形藻(P. multiseries / Pseudodelicatisima) 在中国东南沿海有分布。该种能产生软骨藻酸DA,导致中毒。 ► 尖刺拟菱形藻(P. pungens)中国东南沿海常见种。该种能产生软骨藻酸DA,导致中毒。 ► 短凯伦藻(Karenia brevis)[曾用名短裸甲藻(Gymnodinium breve)]典型有毒赤潮藻,世界范围内广泛分布,能产生神经性贝毒NSP,其活性成分是短裸甲藻毒素brevetoxins。 ► 米氏凯伦藻(K. mikimotoi) 典型有毒赤潮藻,世界范围内广泛分布,我国东海曾多次爆发米氏凯伦藻赤潮。 ► K. papilionacea 主要分布于澳大利亚和新西兰海域。 ► K. selliformis 主要分布于澳大利亚和新西兰海域。 ► 铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)和其它微囊藻(探针即将上市!)世界范围内主要产毒蓝藻水华种源之一,我国广泛分布并频繁爆发蓝藻水华。其产生的微囊藻毒素严重危害供水安全。 ► 其它产毒的淡水和海水藻(探针将陆续上市!) 藻毒素 ► 软骨藻酸(Domoic Acid, DA)软骨藻酸DA是遗忘性贝毒ASP的活性成分,主要由拟菱形藻产生。► 麻痹性贝毒(PSP)(探针即将上市!)► 神经性贝毒(NSP)(探针即将上市!)► 腹泻性贝毒(DSP)(探针即将上市!)► 微囊藻毒素-LR(探针即将上市!)► 微囊藻毒素-RR(探针即将上市!)► 其它藻毒素 (探针将陆续上市!) 细菌► ARCTIC96BD-19► EB750-1B7► KTCC1119► Marine Alpha Proteobacteria► Marine Cyanobacteria► Marine Group 1 Crenarchaea► Marine Group 2 Euryarchaea► OM60► SAR11► SAR86 clade III► SAR86 clades I-II 动物幼虫下面列的这些动物的幼虫多营浮游生活,可以通过ESP系统利用三明治杂交技术进行野外自动分析。► 蔓足亚纲(Cirripedia)属于节肢动物门甲壳纲。全部海生,成体固着生活,背甲变成含石灰质的外壳,包被体或全身。头部不明显,一般为雌雄同体。如藤壶(Balanus)、石砌(Pollicipes)等。► 哲水蚤目(Calanoida),但不包括纺锤水蚤属(Acartia)、北镖水蚤属(Arctodiaptomus)、Candacia、真镖水蚤属(Eudiaptomus)、Pseudocalanus、Skistodiaptomus、歪水蚤属(Tortanus)和Neocopepoda的其它目。(Clade Calanoida, subset exclusive of Acartia, Arctodiaptomus,Candacia,Eudiaptomus,Pseudocalanus, Skistodiaptomus,Tortanus and other orders in the Neocopepoda.)哲水蚤目(Calanoida)是节肢动物门(Arthropoda)、有颚亚门(Mandibulata)、甲壳纲(Crustacea)、桡足亚纲(Copepoda)的一目。该目种类很多,海洋种类即已超过1700种。哲水蚤目下分同哲水蚤族、等哲水蚤族和异哲水蚤族,前二者全是海生种,在异哲水蚤族中有一些淡水种和半盐水种。该目动物大多营浮游生活,少数营底栖生活。[1]食性为滤食型。滤食水中硅藻、细菌、有机碎屑等的悬浮颗粒。该目动物(如中华哲水蚤)是许多经济鱼类和幼鱼的基本饵料。有些种类(如飞马哲水蚤)因数量大,分布广,又具有较高营养价值,可作为家畜和人类的食物。此外,有些种既可作为海流或水团的指示种,又可作为实验生态、生理、生化的研究对象。► Calyptogena属蛤类,尚无中文名。► 短尾下目(Brachyura)螃蟹,学术上称短尾下目(学名:Brachyura),是十足目中的一个类,由于节肢动物门中的分类还有争议,因此有时它也被看做一个亚目。这个类中的大多数动物生活在海中,但也有不少生活在淡水中或陆地上。► 甲壳纲(Crustacea)无脊椎动物,节肢动物门中的第3个大纲。种数仅次于昆虫纲和蛛形纲。绝大多数水生,以海洋种类较多。► 真核生物(Eukaryota)► 青蟹(Carcinus maenas)入侵生物。是欧洲和北非的原生物种,被引入至美国、澳洲及南非。牠们食量大且为广盐性兼广食性物种。在一些引入此种大食量捕食者的地区,已经造成其它螃蟹及双壳贝物种的减少。在适宜的环境中,雌性个体一次可产卵达到18万5千颗,这些卵在孵化为浮游性幼体前,会黏附在雌性的泳足上数个月。► 西伯加虫科(Siboglinidae)属于须腕动物门(Pogonophora)。该门动物是一类海生、非常长的蠕虫形的后生动物,最长可达36cm;是唯一没有口和消化管的非寄生三胚层无脊椎动物。► 贻贝属(Mytilus)贻贝是属于双壳类的一种贝类,卵很小,直径大约70微米左右。每个母体产卵可达1200万粒。在实验室里培养的个体,产卵时可使整个培养缸中的水变浑。卵在海水中遇到精子即受精发育。经过担轮幼虫和面盘幼虫时期,大约3—4个星期便沉至海底用足爬行,以后分泌足丝附着在外物上,变态成小贻贝,过固着的生活。在沿海各地的工厂里,常常汲引海水作为冷却用水,在引海水的同时,常常也把海水中所含的贻贝幼虫引了进来。这些幼虫进到海水管道里以后,可以很快地固着在水管壁上生长起来。由于工厂每天都在大量用水,引水管里的水流经雷保持很快的速度,所以就给这些小贻贝带来了大量的食料和氧气,使它能在管道里很好的生长。这样贻贝便很快的一个粘一个的聚生在管道的内壁上,无形中就等于加厚了管璧,缩小了水管的直径,这样就会大大地减少引进海水的数量,有时甚至于把管道完全堵塞,以至不得不暂时停工检修。现在已经采取措施防止贻贝在管道里生长。► 食骨蠕虫属(Osedax)2009年科学家在蒙特雷峡谷新发现的蠕虫,主要有两种Osedax rubiplumus和Osedax frankpressi。它们以死鲸骨头为生,没有眼睛、腿、嘴和胃,但是长着色彩鲜艳的柔软的纤毛,还有绿色的“根”。这种“根”可以渗入死鲸的骨头,在共生细菌的帮助下,吸收其中的营养。它们最引人注目的地方是柔软的红色纤毛,它们伸入水中,起着鳃的作用。在受到刺激时,蠕虫身体可以缩成一个透明的管子。身体另一端伸到了死鲸的骨头中,膨大形成一个囊。绿色的根就从囊中伸出,根上有许多与其共生的细菌,这些细菌可以分解鲸骨中的油。► 多毛纲(Polychaeta)多毛纲是环节动物门下的一个纲,是环节动物中最多的及比较原始的一类,有6000多种,除极少数为淡水生活外,其他均为海洋生活。常见的种类如沙蚕(Nereis),沙蠋(Arenicola)、巢沙蚕(Diopatra)等。从生态习性上,多毛类可分为两种生活类型。一种是自由生活的,包括在海底泥沙表面爬行的种类、钻穴的种类、自由游泳的以及远洋生活的种类,通称为游走类(Errantia)。另一种是不能自由活动的,包括一些管居的或固定穴居的种类,通称为隐居类(Sedentaria)。多毛类动物绝大多数种类体长10cm左右,直径2-10mm,但最小的种类体长不足1mm,最长的可达2—3m。多毛纲中一些种是在大洋中营浮游生活,例如浮蚕科(Alciopidae)、玻璃虫科(Tomopteridae)等,它们像其他浮游动物一样,身体往往是透明的,其运动的方式也像沙蚕的爬行运动一样,例如玻璃虫(Tomopterls),其疣足特化成膜状羽枝,刚毛已消失,触手极长,适合于浮游生活。► Podoplea,除了Gymnoplea(包括Calanoida)外的所有5个目甲壳类动物。► Provannidae Provannidae is a family of deep water sea snails, marine gastropod mollusks in theclade Caenogastropoda (according to the taxonomy of the Gastropoda by Bouchet & Rocroi, 2005).
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  • 美国康诺(CoMetro)6000系列柱后衍生系统(柱后衍生装置)。分析项目氨基酸分析(氨基酸,牛磺酸) 杀虫剂类农药残留检测(氨基甲酸酯类) 除草剂残留检测(草甘瞵,百草枯,敌草快等) 各种毒素(黄曲霉毒素,呕吐毒素,贝类毒素等) 氨基苷类,聚醚类抗生素 药物分析(伏格列波糖,红霉素等) 苯丙酮尿/槭糖尿检测与筛查 其他如生物胺,溴酸盐,甲醛,铬VI,胍类应用行业环境水质残留监测 饲料工业营养分析与毒物及残留物监测 食品工业营养分析与毒物及残留物监测 临床诊断监测与产前筛查 医药化工产品含量分析和残留监测 美国康诺(CoMetro)6000系列柱后衍生系统(柱后衍生装置) 特征:Ø 快速且易于设置连接一个来自色谱柱的入口,和一个进入检测器的出口,安装完成。Ø 模块式设计可选单或双反应芯。可同时进行加热反应,常温反应的两步反应过程。可选1台、2台或多台衍生剂泵。Ø 降低了接头及管路连接,防止泄漏。Ø 全部连接接头均位于前面板上,便于用户使用。Ø 面板显示,方便设置反应器前面板显示各反应芯的设置温度和实际温度。衍生泵前面板显示每种试剂的流速、压力及压力限。Ø 外部控制泵的流速等和反应器的温度可以通过前面板控制,也可以通过RS232实现外部控制。Ø 模块式反应器,只需2个连接头即可更换反应器芯。Ø 设计的反应芯,降低了峰的扩散。Ø 系统全PEEK流路。 美国康诺(CoMetro)6000系列 柱后衍生系统 (柱后衍生装置)反应器特征:连续反应环,密闭 多方向流动实现有效混合 前面板数字控制:温度设置 温度显示 就绪显示加热芯反应器体积0.15/0.5/1.5ml(可选)反应体积准确度±5%温度控制范围室温+10℃--150℃温度重现性±0.4℃温度准确度±1℃安全温度切止点160℃稳定时间 150℃ 30分钟内 显示就绪输入前面板或RS232衍生泵特征参数:自动在线自清洗,延长密封圈使用寿命 内置排气阀设计(PEEK)内置压力传感器步进马达驱动,电子快速充盈数字键盘显示:流速设置、压力设置、设置压力上/下限流速0.001-10ml/min压力0-4000PSI流路全PEEK流路系统流量精度0.2%RSD流量准确度±1%输入通过RS232界面实现远程控制和远程监测
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  • 【分享】藻类及贝类毒素的分析测定

    藻类及贝类毒素的分析测定——全国境内诚邀合作、欢迎加盟伊普瑞斯科技有限公司(Express Technology Co., Ltd.)致力服务于中国境内淡水/海水藻类及贝类毒素的分析测定,并提供更全面的、多规格、高纯度的藻毒素及贝毒素标准品;主要包括: 微囊藻毒素(Microcystin, MC),包括MC-LR、MC-RR; 大田软海绵酸(Okadaic acid, OA,又称冈田(软海绵)酸、黑海绵酸、奥卡达酸); 短裸甲藻毒素(Brevetoxin),包括Brevetoxin A和Brevetoxin B; 石房蛤毒素(saxitoxin); 鳍藻毒素(Dinophysistoxin, DTX),主要为DTX-1;于2008年第四季度开始面向全国境内研究领域广大用户,大力推出全新的、最具权威性及市场震憾力的售价。针对本类产品,伊普瑞斯科技同时提供更具专业性、更加富于高效精确的服务,并推出部分藻毒素快速检测试剂盒产品。谨请相关科研单位、企事业单位、分销代理商来电来函垂询,索取资料。伊普瑞斯科技有限公司 Express Technology Co., Ltd.电话 / Tel:86-10-60206266转8011/8012/8013传真 / Fax:86-10-60206773联系人:李小姐E-mail:info@express-cn.com网址:www.express-cn.com为了保证您的查询能够得到及时的回复,烦请在给我们发送电子邮件时务必注明您的单位名称和电话联络方式!

  • 中国计量院率先建立贝类毒素检测质控标准

    今年5月,浙江宁波、舟山等地上百名消费者在食用淡菜(贻贝的俗称)后,出现了腹泻、呕吐等症状。后经检测发现,他们食用的来自福建省福清的淡菜受到了腹泻性贝类毒素的污染。因受污染,淡菜不得不退市一个多月。6月,浙江省海洋与渔业局联合发出《关于进一步加强采捕期淡菜质量安全监管工作的通知》明确要求,重点抽检麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素和大肠杆菌。 “有毒赤潮藻类产生的毒素经贝类或鱼类摄取后在其体内转化累积为贝类毒素,被人摄食后就会危及食用者的身体健康和生命安全。”中国计量科学研究院生物研究室傅博强博士介绍了水产品受有毒赤潮污染的情况。全世界每年由有毒鱼类、贝类引起的食物中毒事件超过两万件,死亡率为1%。其中麻痹性贝毒(PSP)和腹泻性贝毒(DSP)是分布最广、危害最大的贝类毒素。 国家标准《农产品安全质量 无公害水产品安全要求》(GB 18406.4-2001)对水产品中的贝类毒素含量进行了规定:麻痹性贝毒限量≤80μg/100g,腹泻性贝毒限量≤60μg/100g。其实,贝类毒素离我们的日常生活并不遥远。据国家海洋局东海环境监测中心2004~2005年的研究,长江口水产品贝类毒素检出时段主要集中在5~6月和8~9月,麻痹性贝毒和腹泻性贝毒的检出率分别在5%和12%左右,敏感种类为养殖的紫贻贝。我国还是亚洲贝类产品出口第一大国,2010年我国贝类产品出口量26.07万吨,出口额11.58亿美元,在世界贝类产品出口总量中占14%。目前世界各国都制定了严格的贝类毒素限量要求。在我国贝类产品的出口贸易中,需要采用相关的标准方法对贝类毒素的含量进行检测,严格执行我国及贝类进口国关于贝类毒素的限量标准。不管是在我国水产品市场上还是在国际贸易中,准确检测贝类产品中贝类毒素的含量对保障食品安全、保障国际贸易的公平公正都显得格外重要。

  • 【原创大赛】赤潮下的贝类毒素

    【原创大赛】赤潮下的贝类毒素

    [align=center][b][img=,450,316]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171625047951_5298_3421623_3.jpg!w690x485.jpg[/img][/b][/align][b] [/b]鲜美的贝类产品一直是吃货们不能错过的美食佳肴,若说有什么可以挡住一个吃货对于贝类美食的热情,可能只有下面的“消费提示”了:[align=center][img=,500,410]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171817584255_6458_3421623_3.jpg!w530x435.jpg[/img][/align][align=center][img=,500,345]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171817590195_5991_3421623_3.jpg!w690x477.jpg[/img][/align]也许有人会不死心的说:“那我不吃国产的,改吃进口的总可以吧?”NO!NO!NO!很遗憾的告知你,贝类毒素不是中国“特产”,全球各地都会发生:[align=center][img=,500,358]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171819153417_8534_3421623_3.jpg!w690x495.jpg[/img][/align][align=center]让吃货们谨慎对待的 “贝类毒素”是何方神圣?[/align][align=center]想知道什么是“贝类毒素”,[/align][align=center]首先我们得知道什么是“赤潮”?[/align][align=center][img=500,690,441]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171825184457_1758_3421623_3.png!w690x441.jpg[/img][/align][align=center][img=,500,329]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171826301592_4273_3421623_3.png!w690x455.jpg[/img][/align][align=center][/align][align=left]从上图我们了解了“赤潮”的由来,需要注意的是,由于引起海水变色的生物种类不同,故所造成的海水颜色不仅仅是红色的。也可能是褐色的、绿色的、蓝色的、黄色的等。那么,这些五颜六色的水面又如何引发出“贝类毒素”呢,接下来小C给您细说:[/align][align=center][img=,500,381]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171827340172_5833_3421623_3.png!w690x526.jpg[/img][/align][align=left]贝类本身并不产生毒性物质,但它是滤食性生物,当它摄入一些含有[b]毒素的海藻或与有毒藻类共生[/b]时,就会变成毒性的生物体(即产生“贝类毒素”),而这些毒素会聚积其体内,尤其是内脏部份。因此,一些常见的贝类生物,如青口、扇贝、带子等就是贝类毒素中毒的高风险食物。每当发生有毒赤潮时,有毒的藻类也随之增加,海产品受污染的风险就会更高。所以,“贝类毒素”也称为“藻毒素”。[/align][align=left]目前已发现的贝类毒素有几十种,根据人们中毒的症状及毒素传递媒介的类型,可归纳为四大类:[/align][align=center][img=,450,408]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171828411123_4098_3421623_3.png!w578x525.jpg[/img][/align][align=left][b]1、麻痹性贝类毒素(PSP)[/b][/align][align=left]麻痹性贝类毒素(PSP)是已知贝类毒素中,分布最广、毒性最强、发生频率最高的贝毒素。[/align][align=center][img=,400,253]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171830397638_107_3421623_3.jpg!w460x291.jpg[/img][/align][align=left][/align][align=left]因人食用了含这种毒素的贝类后会引起以[u]外周神经肌肉系统麻痹[/u]为初始症状的中毒效应而得名。导致PSP中毒的主要是蛤和贻贝(淡菜)。[/align][align=center][img=,192,288]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171831136852_3844_3421623_3.jpg!w192x288.jpg[/img][/align][align=left][b]危害:[/b]PSP对人体的中毒剂量为600~5000MU,致死量为3000~30000MU。若误食污染PSP贝类,轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状,重者可导致呼吸肌麻痹而死亡。据统计,全球每年因PSP而引发的中毒事件约为2000起,死忙率达到15%。[b][sup][/sup][/b][/align][align=left][/align][align=left][b]2、腹泻性贝类毒素(DSP)[/b][/align][align=left]腹泻性贝类毒素(DSP)是海洋中藻类或微生物产生的一类脂溶性次生代谢产物,被贝类滤食后在其体内性质非常稳定,人类误食后以[b]腹泻为主要特征[/b]的中毒效应,因此而得名。导致DSP中毒的主要是双壳贝,其中紫贻贝(淡菜)最易被毒化。[/align][align=center][img=,183,318]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/07/201807171832099702_2966_3421623_3.jpg!w183x318.jpg[/img][/align][align=left][/align][align=left]危害:若误食污染DSP贝类,会产生以腹泻为主要特征的中毒症状,严重者可出现黄疸、急性萎缩性肝坏死,长期毒性效应可能导致癌症。目前尚无特效解毒剂。[sup][/sup][/align][align=left][/align][align=left][b]3、神经性贝类毒素(NSP)[/b]神经性贝类毒素(NSP)因人类一旦食用这些染毒贝类会出现感觉异常、冷热感交替、恶心、呕吐、腹泻和运动失调,或上呼吸道综合征[b][u],但未观察到麻痹[/u][/b],为与引起麻痹作用的有毒贝类毒素相区别,称其为神经性贝类毒素(NSP)。[b][sup][/sup]危害:[/b]毒性较低,未见有死亡报道。但是贝类毒素中唯一的可以通过吸入导致中毒的毒素。[b]4、失忆性贝类毒素(ASP)[/b]失忆性贝类毒素(ASP)是一种强烈的神经毒性物质,因可导致[b][u]记忆功能的长久性损害[/u][/b]而得名。[b]危害:[/b]能够导致头晕眼花,短时间内失去记忆力,但在人体内的降解速度也快。[/align][align=left][b][/b][/align][align=left][b]“贝类毒素”的限值标准[/b][/align][align=left]全球许多国家及相关国际组织都对贝类水产品进行了严格管理和控制,并制定了相应贝类水产品及其制品的贝类毒素限量标准。我国也同样制定了贝类水产品中贝类毒素的限量:1、根据《食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》(GB 2733-2015)规定:[b]麻痹性贝类毒素(PSP)≤4MU/g;腹泻性贝类毒素(DSP)≤4MU/g;[/b]2、根据《无公害食品 水产品中有毒有害物质限量》(NY 5073-2006)规定:[b]麻痹性贝类毒素(PSP)≤400MU/100g(贝类);腹泻性贝类毒素(DSP)要求为不得检出(贝类)。 如何预防贝类毒素中毒[/b]贝类毒素危害具有突发性和广泛性,目前贝类毒素中毒无适宜的解毒剂,那如何预防贝类毒素中毒事件?1)每年赤潮发生时,渔政部门都会发出预警,在赤潮期间,消费者不要采捕和购买赤潮区域的贝类。2)消费者要通过正规渠道购买水产品,建议尽量选择大型、正规的超市或市场购买。3)毒素主要富集在贝类的内脏,建议在食用贝类海鲜时去除内脏及生殖腺后食用。4)消费者一旦食用贝类等海产品出现恶心、呕吐、腹泻和腹部绞痛、四肢肌肉麻痹等症状后,必须立即赶往医院接受救治。[/align][align=left][/align][align=left]参考资料:[/align][align=left][i]【1】国家食品药品监督管理局:解读生物毒素系列(四)——关于“麻痹性贝类毒素”的科学解读【2】南京财经大学食品科学与工程学院,江苏南京——贝类毒素及其贝类毒素检测的研究现状【3】刘宁,沈明浩 ——食品毒理学[/i][/align][align=left][i]图片来源:网络[/i][b][sup] [/sup][/b][/align]

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  • 贝类毒素中毒?爱吃海鲜的小伙伴速看!
    导读海鲜一向以唇齿留香的滋味被人们视为珍馐。不管是生活在海边的居民,还是内陆的小伙伴们,对于海鲜总是有一番特别深厚的情感。然而,近年来随着海洋环境污染逐渐严重,海洋生物毒素对公共健康和海产品养殖业的影响也越来越严重,尤其在沿海地区城市,如珠海、宁波、厦门、秦皇岛、唐山等,贝类毒素中毒事件屡见报端。贝类毒素按其化合物性质可分为脂溶性和水溶性两大类,其中,脂溶性毒素最为常见。如今,包括脂溶性贝类毒素在内的海洋生物毒素对海产品污染已成为食品安全相关部门急需解决的重要问题之一。那么,脂溶性贝类毒素如何检测呢?一起来看看吧。贝类毒素小知识贝类毒素按照中毒症状主要分为四类,即麻痹性贝毒、腹泻性贝毒、神经性贝毒和记忆缺失性贝毒,按其化合物性质则可分为脂溶性和水溶性两大类,其中,脂溶性贝类毒素指在贝类脂肪组织富集而不易排出体外、具有热稳定性、易溶解于有机溶剂的一大类毒素,属于多环聚醚类的脂溶性化合物,主要包括大田软海绵酸毒素(OA)、鳍藻毒素(DTX)、蛤毒素(PTX)、虾夷扇贝类毒素(YTX)和原多甲藻毒素(AZAs)等。这些毒素通过食物链进入人体后,富集在脂肪组织内不易代谢排出,导致慢性病的发生甚至会诱发肿瘤。下图为AZA的基本结构。美国对OA组和AZA组毒素的安全限量为160 μg/kg,欧盟在此基础上还设置了PTX组和YTX组的安全限量,分别为160 μg/kg(PTX)和3750 μg/kg (YTX)。原多甲藻酸毒素(AZA)结构图岛津解决方案● 分析利器:三重四极杆液质联用仪岛津三重四极杆液质联用仪本方案使用碱性流动相分析扇贝萃取液中的脂溶性贝毒。萃取和分析步骤依据欧盟LC-MS/MS Ver.5测定软体动物中亲脂性海洋生物毒素的统一操作流程。● 方案特色:自动进样器的预处理功能分析时可采用自动进样器的预处理功能,吸出5 μL扇贝基质溶液,之后再吸出等量的各浓度混合标准溶液后进样。对于实际样品分析,吸取甲醇溶液来替代混合标准溶液。使用该功能,在配制基质匹配标准曲线时可大大节省制备空白基质的时间,并且软件的自动化功能使得结果具有更佳的重现性和线性。自动进样器的预处理功能示意图● 方法学结果下图为标准曲线最低点处各化合物的色谱图。水解可将自然界贝类中存在的OA和DTXs的酰化酯基团转化成游离形式,但水解处理后,PTX、AZA的毒素基团将被分解而无法检出,因此,AZA1、PTX2采用未水解的萃取液作为基质溶液,其它物质不论是否水解均可获得95~104%的良好回收率。表1. 定量结果和回收率注:N.D.表示未检出结 语贝类营养价值高,味道鲜美,是大海馈赠给人类的礼物,只是人们在大快朵颐的同时也要小心毒素的残留。通过在方法中设置自动进样器的预处理功能,可自动配制高精度的基质匹配标准曲线,扇贝中5种脂溶性贝类毒素的检测方法灵敏度高、线性良好,加标回收率高。捍卫食品安全,岛津与您共筑食品安全防线!撰稿人:骆丹如需深入了解更多细节,欢迎联系津博士 sshqll@shimadzu.com.cn本文内容非商业广告,仅供专业人士参考。
  • 上海市食品研究所与泰坦科技(Titan)达成贝类毒素标准品战略合作
    2015年4月16日,泰坦科技副总裁周晓伟先生应邀出席上海市食品所关于贝类毒素标准品相关事宜的讨论会议,并参观食品所的样品分析实验室。作为食品所的科研物资总服务商,泰坦科技针对海洋食品安全中的贝类毒素的检测提供了解决方案,并受到食品所相关领导的充分肯定和认可。 泰坦科技发布贝类毒素(甲藻毒素)标准品,填补国内空白 贝类毒素其实是甲藻毒素,因容易在以海藻为食的贝类海产品中富集而被称为贝类毒素。近年来,食用贝类毒素中毒事件频发: 1.从2010年5月15日起,粤港澳陆续发生逾60例“毒带子”中毒事件,最终鉴定为贝类毒素中毒;2012年11月7日 – 香港进口的一批来自澳洲生产的活紫贻贝,验出麻痹性贝类毒素。2.浙江紫贻贝毒倒宁德100多人:2011年5月25日至30日,福建宁德市发生食用紫贻贝中毒事件,共有168位疑似食用淡菜中毒者入院治疗,中毒症状主要是呕吐和腹泻, 疑似“腹泻性贝毒”中毒。 雪卡毒素中毒事件:1.2006年广东雪卡毒素中毒人数就达数百人,汕头、深圳等地均发生过大规模中毒事件。其罪魁祸首是广东人喜欢食用容易遭受雪卡毒素污染的深海热带鱼类,如老虎斑、东星斑、西星斑、杉斑、苏眉等石斑鱼和鲈鱼等。 2.2012年4月,香港出现进食海鱼引起雪卡毒素中毒的事件。 赤潮毒素的源头是有毒甲藻,甲藻(Dinoflagellate)又称双鞭毛藻,个体通常约几十微米大小,为海洋低等单细胞藻类,起源于15-14亿年前,是地球上最古老的生物之一,为海洋第二大浮游植物。全世界已记录的约有130个属,代表种约有1200多种,是赤潮生物中最主要的门类,大部分种属分布于热带海洋。 赤潮(甲藻)毒素为非蛋白质有机小分子化合物,一般具有热稳定性, 可以通过食物链传递造成人类中毒。按中毒症状和毒素来源不同,甲藻毒素可分为以下5种类型:全球范围内DSP的分布(摘自美国伍兹霍尔海洋研究所网页) 目前已有13个国家或组织制定了贝类水产品中DSP的限量标准,范围从16~200(OA)μg/100g。(1)其中美国FDA、日本、加拿大、澳大利亚、新西兰、朝鲜为20μg/100g (2)欧盟、德国、葡萄牙、爱尔兰、英国制定DSP(主要指OA)为16μg/100g (3)而日本规定了紫贻贝和扇贝中肠腺的标准分别为120μg/100g、200μg/100g (4)澳大利亚和德国规定贝类肝胰腺的标准为40μg/100g。我国也对海产品中贝类毒素进行了限量:(1)农业部2001-09-03发布2001-10-01实施的行业标准NY5073-2001《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》规定DSP不得检出(贝类);(2)国家质量监督检验检疫总局在2001年曾经发布了《无公害水产品的安全要求》,规定PSP含量 ? 80 pg/100g,DSP含量 ? 60 pg/100g ;(3)2002年国家海洋局发布海洋生物质量检测技术规程规定,DSP含量? 200mg/kg。但我国尚未制定水产品中DSP国家限量标准。 而作为检测DSP的关键试剂“大田软海绵酸标准品”,因技术原因,长期以来一直被国外海洋研究所垄断,非常昂贵,每毫克的价格要接近1.2万人民币。泰坦科技化学品产品团队联合国内海洋学,生物发酵学,化学分析学三个顶尖实验室,立项攻克难关,从Prorocentrum属甲藻中分离出Okadaic Acid并成功实现量产,填补了我国长期在该领域依赖进口标准品的技术空白,针对海洋食品安全中的贝类毒素检测提供标准品依据和相关技术服务,为我国食品安全事业添砖加瓦。Prorocentrum lima 的实验室规模培养 大田软海绵酸 (OA) 的1H-NMR图谱 软海绵酸 (OA) 分子式 最后,泰坦科技软海绵酸(OA)产品已经上市啦,【探索平台】(www.tansoole.com)有售哦!
  • 鱼贝类毒素之质谱分析
    导读春季是细菌病毒等滋生的活跃期,对于吃河鲜海鲜来说不是好季节,中毒事件往往会在每年的这段时间频发。那么如何避免吃到有毒海鲜?对吃了染毒的海鲜中毒的病人如何快速检测从而采取有效的救治措施呢?让我们从毒素本身说起。 对人类有毒害的鱼、虾及贝类食品一般是因有毒藻类污染产生的,海洋中的有毒藻类通过食物链传递给藻食性的鱼、虾及贝类等生物,并在其体内蓄积形成的有毒高分子化合物。由于这些毒素最早是从摄食有毒微藻的鱼类和贝类体内发现的,往往被大家习惯性地称为鱼类毒素或贝类毒素。对水体或鱼贝类进行有害物质的监测,或者发生群体性中毒事件后能迅速检测并协助临床进行救治是应对的关键。 鱼类毒素质谱分析 世界上可食用的鱼类约有3万种,其中约有600种鱼类体内含有毒素不可食用。鱼体内含有两大天然毒素,即雪卡毒素和河豚毒素。另外还有一种常见的鱼类过敏物质毒素—组胺,当人体摄入较多组胺时会产生组胺中毒。【1】 ①雪卡毒素雪卡毒素(Ciguatoxin,CTX,亦称西加毒素)是目前赤潮生物产生的主要毒素之一。属神经毒素,是已知的对哺乳动物毒性最强的毒素之一,比河豚毒素强100倍。中国南海诸岛、台湾海峡和香港地区常有雪卡毒素中毒事件发生,【1】已成为影响渔业经济发展和公共卫生的一大障碍。由于毒素在鱼体内含量低,而染毒鱼类在感官、嗅觉、味觉上均没有什么异常,用常规化学分析法很难检测出来,需要使用质谱仪器进行高灵敏度的分析。但是,由于对于雪卡毒素的检测尚缺少相应的检测标准,【2】以及很难购买标准品,有关检测还处于研究阶段。岛津使用液相色谱三重四极杆质谱进行了两种雪卡毒素的分析。【3】 仪器:LCMS-8050色谱柱:L-column 2 ODS (100 mmL. x 2.1 mmI.D., 3μm)流动相:A: 2 mmol/L Ammonium formate aqueous solution;B: Methanol containing 2 mmol/L ammonium formate洗脱梯度:B conc. 70%(0 min)→ 95%(10-20 min)→ 70%(20.01 - 25 min)离子源:ESI+接口电压:+1 kV雾化气流速:2.5 L/min加热气流速:15 L/min样品分析结果:CTX1B 43 ng/mL C60H86O19 单同位素质量 1110.57CTX3C 39 ng/mL C57H82O16 单同位素质量 1022.56 ②河豚毒素春季是河豚鱼产卵季节,此时河豚鱼的毒性最强,是河豚鱼中毒的高危险期,因鱼体内毒素含量高且热稳定性好,不能通过加热烧煮解毒,中毒两三小时就会导致死亡,无快速治疗药物。【4】 仪器:LCMS-8050色谱柱:XBridge Amide column (2.1x100 mm, 1.7 μm)流动相:A-acetonitrile B-water containing 10 mM formic acid / 5 mM ammoniumformate in channel B. 0-5min: 85 %-60 % A 5-8 min: 60 % A 8-8.5 min: 60 %-85 % A离子源:ESI+加热气流量:10 L/min干燥气流量:10 L/min 河豚毒素实际样品检测结果鱼干24 μg/kg织纹螺 387μg/kg ③组胺鱼体不新鲜或腐败时,污染鱼体的细菌如组胺无色杆菌,产生脱羧酶,使组氨酸脱羧生成组胺。在某些罐装食品中也会含有少量的组胺。【5】 岛津开发了液质质的方法应对包含组胺在内的多种生物胺的同时分析技术。 仪器:LCMS-8045色谱柱:HILIC 2.1 mm I.D. × 100 mm L., 1.7 μm流动相:A相:乙酸铵水溶液;B相:乙腈离子源:APCI干燥气流速:5 L/min雾化气流速:3 L/min 实际样品中9个生物胺化合物检测结果,定量限值在2-10 μg/L之间。 贝类毒素质谱分析 每年的4-6月份我国经常发生群体性贝类中毒事件,这类食源性中毒事件大多是由于食用了被污染的贝类食品导致。 贝类毒素按中毒症状分为以下四类:• 麻痹性贝毒(PSP):石房蛤毒素STX、河豚毒素TTX等• 腹泻性贝毒(DSP):软海绵酸OA、鳍藻毒素DTXs等• 神经性贝毒(NSP):Brevetoxin A&B(BTX-A&B)• 失忆性贝毒(ASP):多莫酸(DA) 已发生了群体中毒事件,如何能快速对样本中的微量或痕量目标物进行检测以协助临床进行救治? 首先要保存好中毒样品,首选样本如剩余的鱼或者贝类食物、吃剩的残渣、汤汁,中毒后第一次抽的血和留尿等,同时注意保存治疗前后和治疗过程中的血尿样本,样本经前处理后进质谱分析。理化实验室通常使用在线SPE-LCMSMS系统,用于生物样本中微量或痕量目标物的检测。样本经前处理后大体积上样,通过在线固相萃取系统净化以祛除干扰物,从而获得比常规LCMSMS分析灵敏度更高的分析结果。以水溶性麻痹性贝类毒素(PSPs)分析举例。【6】【7】 在线SPE-LCMSMS系统 2mL样品通过样品环实现大体积进样,FCV阀切换使得目标物在SPE柱中捕集,再通过FCV 阀的切换实现SPE柱解析,解析后的样品经色谱柱分离,MS定性定量分析。【8】 仪器:LCMS-8050/60色谱柱:Amide column 2.1 × 100 mm, 1.7 μm或相当色谱柱流动相:A(含6 mmol/L甲酸铵,10 mmol/L甲酸的水溶液);B:乙腈离子源:ESI正负同时扫描方式 经在线SPE-LCMSMS分析的典型阳性样品结果见下图。阳性的是GTX2&3, GTX1&4, NEO和STX。 使用在线SPE-LCMSMS方法进行食品或者血尿样本检测时灵敏度更高,前处理快速,能迅速协助临床医生判断病因,从而进行有效的救治。 微囊藻毒素 水中的微囊藻毒素是鱼贝类毒素产生的罪魁祸首,如何检测水中的多种微囊藻毒素也非常重要。通常使用LCMSMS进行多种微囊藻毒素的分析,如使用岛津的LCMS-8045/50/60检测水中10种微囊藻毒素举例(参数略)。 更多分析数据请登录岛津官网或与岛津相关工作人员联系获取。 注:以上产品仅供科学研究,不用于临床诊断。 参考文献【1】李春媛,周玉,张磊等。雪卡毒素的研究概况[J].上海海洋大学学报,2009,18【2】吕颂辉,李英。我国雪卡鱼毒流行现状研究进展[J].中国公共卫生,2006,22【3】Analysis of Diarrhetic Shellfish ToxinUsing Triple Quadrupole LC/MS/MS (LCMS-8050). LAAN-A-LM-E075, ShimadzuApplication News.【4】Profile differences in tetrodotoxintransfer to skin and liver in the pufferfish Takifugu rubripes [J]. RyoheiTatsuno, Wei Gao, Kotaro Ibi, Tomoka Mine, Kogen Okita, Gregory Naoki Nishhara,Tomohiro Takatani, Osamu Arakawa. Toxicon. 2017【5】崔成祥,于夕娟,曹珊珊食用变质鲐鱼引起急性组胺中毒87例报告[J],预防医学论坛,2012, 18(10):781-782. 【6】Xiao-min Xu?, et al. Fast and quantitativedetermination of saxitoxin and neosaxitoxin in urine by ultra performanceliquid chromatography-triple quadrupole mass spectrometry based on the cleanupof solid phase extraction with hydrophilic interaction mechanism.Journalof Chromatography B 1072 (2018) 267–272.【7】岛津脂溶性和水溶性贝类毒素测定标准操作程序【8】Screening of pesticides in water using SPEon line, PO-CON 1360E, Shimadzu Application News.岛津超快速液相质谱联用仪LCMS-8050
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