芹菜粉

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芹菜粉相关的耗材

  • 芹菜(Celery)过敏原酶联免疫检测试剂盒
    1、产品介绍产品名称:PriboFast® 芹菜(Celery)过敏原酶联免疫检测试剂盒英文名称:PriboFast® Celery ELISA Kit货号:EKT-C80规格:48T/96T 过敏原酶联免疫试剂盒采用双抗夹心ELISA法,可用于检测食品原料、辅料、成品的过敏原残留检测,及生产线、生产环境的检测。试剂盒产品重复性好,交叉率低、准确度高、种类齐全;可以最大程度的降低因误差发生的食品安全问题;操作过程简单,可提高实验室效率。pribolab助力企业过敏原风险监控,提供多种过敏原检测产品与样品检测服务。2、普瑞邦过敏原检测产品:过敏原试剂盒产品名称过敏原试纸条产品名称PriboFast® 花生(Peanut)过敏原酶联免疫检测试剂盒PriboFast® Peanut ELISA KitPriboStripTM杏仁(Almond)过敏原快速检测试纸条PriboStripTMAlmond Rapid Test StripPriboFast® 杏仁(Almond)过敏原酶联免疫检测试剂盒PriboFast® Almond ELISA KitPriboStripTM花生(Peanut)过敏原快速检测试纸条PriboStripTMPeanut Rapid Test StripPriboFast® 牛奶β-乳球蛋白(β-Lactoglobulin)过敏原酶联免疫检测试剂盒PriboFast® β-Lactoglobulin (Bovine milk) ELISA KitPriboStripTM麦麸(Gluten/Gliadin)过敏原快速检测试纸条PriboStripTMGluten/Gliadin Rapid Test StripPriboFast® 牛奶酪蛋白(Casein)过敏原酶联免疫检测试剂盒PriboFast® Casein (Bovine milk) ELISA KitPriboStripTM蛋(Egg)过敏原快速检测试纸条PriboStripTMEgg Rapid Test StripPriboFast® 甲壳类原肌球蛋白(Tropomyosin)过敏原酶联免疫检测试剂盒PriboFast® Crustaceans Tropomyosin ELISA KitPriboStripTM大豆(Soy)过敏原快速检测试纸条PriboStripTMSoy Rapid Test StripPriboFast® 鸡蛋(Egg)过敏原酶联免疫检测试剂盒PriboFast® Egg ELISA KitPriboStripTM牛奶酪蛋白(Casein)过敏原快速检测试纸条PriboStripTMCasein (Bovine milk) Rapid Test StripPriboFast® 鸡蛋蛋白(Ovomucoid-Egg White)过敏原酶联免疫检测试剂盒PriboFast® Egg White (Ovomucoid) ELISA KitPriboStripTM甲壳类(Crustaceans )过敏原快速检测试纸条PriboStripTMCrustaceans Rapid Test StripPriboFast® 芝麻(Sesame)过敏原酶联免疫检测试剂盒PriboFast® Sesame ELISA KitPriboStripTM鱼类(Fish)过敏原快速检测试纸条PriboStripTMFish Rapid Test StripPriboFast® 卵清蛋白(Ovalbumin)过敏原酶联免疫检测试剂盒PriboFast® Ovalbumin ELISA KitPriboStripTM芝麻(Sesame)过敏原快速检测试纸条PriboStripTM Sesame Rapid Test StripPriboFast® 巴西坚果(Brazil Nut)过敏原检测试剂盒 PriboFast® Brazil Nut ELISA KitPriboStripTM榛子(Hazelnut)过敏原快速检测试纸条PriboStripTM Hazelnut Rapid Test Strip 3、关于普瑞邦 普瑞邦(Pribolab)专注于食品检测产品的研发与应用,以认证认可的检测实验室为技术依托,先后建立四个专业性技术研发与产品应用平台,产品覆盖真菌毒素、蓝藻/海洋毒素、食品过敏原、转基因、酶法食品分析、维生素、违禁添加物等领域。尤其在生物毒素类标准品、稳定同位素内标(13C,15N)、免疫亲和柱、多功能净化柱、ELISA试剂盒/胶体金检测试纸及样品前处理仪器等产品在不同行业得到广泛应用和认可。 Pribolab始终以持续创新的态度,致力于食品安全每一天!
  • 精细分离填料MCI GEL CHP20/P120/P120
    一 MCI GEL CHP20/P120基本性质 众所周知,在色谱分离中,为了得到较好的分离效率和得率,需使用尺寸较小的颗粒,以满足提高分离效率和精细分离的需要。 CHP20/P120是一种用于反相分离色谱分离的CHP系列,基体是聚苯乙烯和二乙烯苯基共聚物或聚甲基丙烯酸酯。CHP树脂和HP树脂是对应的。CHP20/P120粒径有两种范围:37-75um和75-150um。 等级名称 MCI GEL CHP20/P120 粒径分布 37-75um 75-150um 平均粒径 55um 比表面积 520m2/g 细孔容积 1.17ml/g 最频度半径 30.0nm 二 MCI GEL CHP20/P120的应用举例 1) MCI GEL CHP20/P120用于新疆孕马尿提取物中伴随物质的研究 利用精细分离填料MCI GEL CHP20/P120和Sephadex LH-20对孕马尿中除结合雌激素外的其他成分进行分离及结构鉴定,对所分离的化合物进行含量测定,并对孕马尿提取物生产工艺过程中的各中间体以及经MCI GEL CHP20/P120柱分离纯化后的孕马尿提取物进行成分监测。 方法:1)以MCI GEL CHP20/P120为分离材料,以甲醇-水为洗脱溶剂对孕马尿提取物进行梯度洗脱,得到各不同馏分。2)以Sephadex LH-20为分离材料,以甲醇-水和甲醇-氯仿为洗脱溶剂对所得的各馏分进行再分离。3)对所分离得到的化合物以核磁共振的氢谱、碳谱及二维谱为依据,进行结构解析。4)对分离得到的两个化合物进行含量测定。5)对孕马尿提取物生产工艺过程中的各中间体以及经MCI GEL CHP20/P120柱分离纯化后的孕马尿提取物成分进行检测。 2) MCI GEL CHP20/P120用于羟基红花黄色素A的提取工艺改进 HPLC(High performance liquid chromatography)高效液相色谱法测定红花提取物中羟基红花黄色素A的含量,为进行羟基红花黄色素A的提取工艺筛选提供依据。2)对羟基红花黄色素A进行提取工艺改进,提高羟基红花黄色素A的收率。方法:1)采用HPLC法测定羟基红花黄色素A的含量,以甲醇:乙腈:0.7%磷酸(26:2:72,V:V:V)为流动相,柱温25℃,检测波长403nm,流速1.0ml/min。 2)探讨不同除杂工艺:澄清剂法、醇沉法、大孔树脂法、澄清剂结合大孔树脂法、澄清剂结合小孔树脂法(MCI GEL CHP20/P120)对羟基红花黄色素A的纯度及收率的影响 3)采用单因素试验设计及正交试验设计安排试验。 3) MCI GEL CHP20/P120用于土大黄中糖苷类化学成分的研究 采用溶剂法提取土大黄的化学成分,常规硅胶层析、MCI GEL CHP20/P120层析及制备薄层色谱分离纯化,根据化合物的物理、化学性质和波谱方法鉴定化合物。结果:鉴定了5个化合物,分别为:orcinol glucoside,clicoemodin,rumexoside C,chrysophaneine和aloesin。 4) MCI GEL CHP20/P120用于凤尾茶的化学成分研究 利用Sephadex LH-20和MCI GEL CHP20/P120进行分离和纯化,通过理化方法及光谱分析鉴定其结构。结果:从凤尾茶水提液中分离得到5个化合物,分别鉴定为2,6-二甲基-8-羟基-2,6-辛二烯酸-8-O-&beta -D-葡萄吡喃糖苷(Ⅰ)、圣草素7-O-&beta -D-葡萄吡喃糖苷(Ⅱ)、木犀草素7-O-&beta -D-葡萄吡喃糖苷(Ⅲ)、山柰酚3-O-芦丁糖苷(Ⅳ)、芦丁(Ⅴ)。 5)MCI GEL CHP20/P120用于中药地锦草芹菜素糖苷类化合物 的研究 为了研究中药地锦草抗HBV的活性物质基础,采用大孔树脂,采用Sephadex LH-20、MCI GEL CHP 20P等色谱方法,从地锦草70%乙醇提取物中分离得到5个芹菜素苷类化合物,通过MS、NMR、2D-NMR等波谱分析手段鉴定了化合物的结构,分别为:芹菜素-7-O-(6-O-没食子酰)-&beta -D-葡萄糖苷(1),芹菜素-7-O-&beta -D-芹糖(1&rarr 2)-&beta -D-葡萄糖苷(2),芹菜素-7-O-&beta -D-芦丁糖苷(3),芹菜素-7-O-&beta -D-葡萄糖苷(4),芹菜素(5)。化合物1为新化合物,化合物2、3为首次从该植物中分得。 需要详细的信息请和绿百草联系,或登陆网站www.greenherbs.com.cn
  • SVEA 色谱柱 Core C18 2.6um 4.6X50mm
    SVEA 色谱柱 Core C18 2.6um 4.6X50mmPH:1-10核壳C18柱。可用于HPLC和UPLC。广泛运用在食品药品化妆品的快速分析领域应用实例:黄酮类如杨梅酮、槲皮素、芹菜素、黄芩素,黄曲霉毒,蒽醌类染料如茜素、蒽降酚,茶多酚,咖啡因,没食子酸,二硝基苯,双酚A四环素类,盐酸乙胺丁醇,克伦特罗,沙丁胺醇,人参皂苷,阿莫西林克拉维酸钾,阿替洛尔,硝苯吡啶,硝替地平,H2受体阻断剂(富美替丁,西米替丁,雷尼替丁),皮质类固醇(强的松,可的松,氢化可的松,脱氢皮质醇),炔雌醇,雌激素酮,对氨基苯乙酮,二轻氯腮,油酸,反油酸,氟啶酸,氢醌,喹诺酮(2-羟基喹啉),磺胺类,四环素类(金霉素,土霉素,盐酸多西环素),氯霉素、孔雀石绿等

芹菜粉相关的仪器

  • 仪器简介:吸附有硅酸盐的商品(新鲜水果蔬菜、脱水水果蔬菜、香辣调味料、茶黑胡椒、姜黄、牛至、红辣椒粉、红椒、孜然芹、芹菜种子、牙买加椒、黑芝麻、胡荽、生姜、、欧芹、月桂、芥末、桂皮、干香菇、干萝卜、乌龙茶、普洱茶、大麦茶、鱼腥草、虾、螃蟹、土豆、草莓、鳄梨、蘑菇、番木瓜果、芒果、中草药等)在辐照的过程中储存的能量,通过控制加热分离出来的硅酸盐、测定其热释光的强度,可以判断该商品是否已经经过辐照。技术参数:系统配置1) TLD 3500热释光辐照食品检测仪2) 辐照食品检测用高温样品加热盘3) 电脑4) 激光打印机5) LiF Mg Ti热释光剂量元件6) 样品杯7) 测量软件和计算软件8)X光辐照器 (备选)辐照食品检测专用程序:可导入发光曲线,通过计算输出分析结果。可以同时分析多个样品的发光曲线。符合欧盟EN1788和日本的热释光辐照食品检测标准,并可通过重新设定相应参数满足其它标准。技术性能指标单位: nC, gU, mrad, mrem, mGy, Gy, µ Sv, mSv, Sv温度范围:15oC-600 oC升温速率:1oC/s -50oC/s温度稳定性:+1oC系统稳定性: +0.005%操作温度:15~40℃主要特点:1) 该方法满足欧盟EN1788-2001和日本的标准方法。2)高灵敏度,可以检测小于1KGy的辐照剂量3)粉末TLD测量元件,适合辐照食品检测4)由热电偶监控的盘加热,确保最佳温度重复性5)加热温度可达600度6)所有参数通过软件设定7)系统操作简单快捷8)采用专门的分析软件9)内置QC诊断
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  • HM-7000P 便携式食品重金属分析仪是一款由天瑞仪器自主研发的&ldquo 新型&rdquo 重金属检测设备,专用于食品中镉、铅、铜、砷等重金属元素快速检测。HM-7000P 便携式食品重金属分析仪包含两大部分:一是便携式样品处理设备;二是便携式重金属检测仪。 便携式样品处理设备主要用于食品样品的预处理,其具有加热温度高、样品处理速度快、且无需电源、易携带的特点,特别适合于现场、车载或简易实验室进行食品样品的快速预处理。便携式食品重金属检测仪基于权威机构认可的标准方法&mdash &mdash 阳极溶出法,该方法以其极低的成本与高灵敏度的特点,目前在欧美正取代传统的原子吸收方法大量应用于食品、环保监测。HM-7000P充分结合以上优点,利用便携式样品处理设备在现场对食品样品进行快速完全的消解。食品试样经完全消解后,采用便携式食品重金属分析仪直接进行测定。HM-7000P前处理设备为便携式设备,且无需电源,加热温度高,处理食品样品快速、完全,结合便携式重金属测试仪灵敏度高、准确度好、速度快的特点。特点与优势1、测试结果检出限低、准确度高,满足食品行业检测要求;2、样品测试速度快,每个样品测试仅需30min(包括样品处理与仪器标定时间);3、一体便携式设计,携带方便,无需电源,可用于食品现场快速检测;4、操作简便,易学易用;5、使用成本低,易损配件少;6、应用范围广,同时适用于农产品、水产品、加工食品的重金属现场或实验室快速分析。测试速度快 HM-7000P 便携式样品处理设备加热温度高,升温快,样品处理时间约为20min,避免微波消解仪在使用过程中需升温、样品消解、降温、样品罐清洗定容等诸多环节,节省大量时间。同时,HM7000P便携式食品重金属分析仪开机即可测试,无需稳定时间,相比石墨炉、原子荧光和ICPMS等实验室设备,检测更为迅速快捷。表1.样品测试时间比对仪器类别HM7000P石墨炉原子原子荧光ICP-MS测试时间样品处理:20min样品测试:10min微波处理:1.5h样品测试:1h微波处理:1.5h样品测试:1h微波处理:1.5h样品测试:1h使用成本低 HM7000P在样品处理和测试过程中,除需要使用燃气、试剂外,无需其它耗材,且易损配件少,同时HM-7000P无需外接电源。而微波在使用过程中需外接高压电源,功率高、耗电量大,且高温消解罐、温度压力传感器、防爆垫皆为易损耗材,价格昂贵,即使用成本高。下表1为HM7000P与其它实验室设备的使用成本比对。表2.HM7000P使用成本比对仪器/使用成本HM7000P微波消解仪石墨炉原子吸收原子荧光光谱仪ICPMS耗材燃气、试剂防爆垫石墨管、高纯氩试剂、氩气炬管、高纯氩气、进样管易损配件电极消解罐、温度压力传感器、控制面板空心阴极灯空心阴极灯采样锥、截取锥、检测器便携易用 HM-7000P因质量轻、体积小、操作简便,在满足食品重金属检测要求的情况下,同时适用于现场测试及实验室测试。表3.HM-7000P便携性及可操作性比对 HM-7000P石墨炉原子原子荧光ICP-MS重量(kg)1515060150尺寸(mm)488*397*1981250*550*580610*514*545690*920*120适用范围现场、车载、实验室实验室实验室实验室可操作性操作简单,易学易用;需具有相关专业或技能需具有相关专业或技能需具有相关专业或技能测试实例 选取包含粮食、蔬菜等众多种类的食品国家标准样品,采用HM-7000P进行样品处理并测定,测试结果如表4~6所示:表4.镉元素测试结果样品名称编号标准值/10-9测定均值/10-9小麦GBW08503b150± 40151.8大米GBW1001087± 585.9圆白菜GBW1001435± 632.0绿茶GBW1005276± 480.8扇贝GBW100241060± 100994.6菠菜GBW10015150± 25168.1小麦GBW1001118± 417.3大米GBW(E)0806849± 47.3苹果GBW100195.8± 1.23.8黄芪GBW1002842± 1036.0辽宁大米GBW1004312± 313.8表5.铅元素测试数据样品名称编号标准值/10-9测定均值/10-9小麦GBW08503b340± 130384.5大米GBW1001080± 30112.4圆白菜GBW10014190± 30211.4小麦GBW1001165± 2474.6鸡肉GBW10018110± 20109.6黄芪GBW100281400± 1001096.6表6.铜元素测试数据样品名称编号Cu 标准值/10-9测定均值/10-9大米GBW100104900± 3004880.3小麦GBW100112700± 2002711.6黄芪GBW100288500± 7007425.5辽宁大米GBW100431700± 1001845.0符合标准 国家标准GB2762-2005《食品污染物限量要求》中对镉、铅的限量要求如表7所示:表7.食品污染物重金属限量要求铅谷物、豆类、薯类、禽畜肉类、鲜蛋 0.2mg/kg可食用禽畜下水、鱼类0.5mg/kg水果、蔬菜(球茎、叶菜、食用菌类除外)0.1mg/kg小水果、浆果、葡萄、果酒0.2mg/kg球茎蔬菜、叶菜类0.3mg/kg鲜乳、果汁0.05mg/kg婴儿配方粉(乳为原料,以冲调后乳汁计)0.02mg/kg茶叶5mg/kg镉大米、大豆、叶菜、芹菜、食用菌类0.2mg/kg花生、禽畜肝脏0.5mg/kg禽畜肉类、面粉、杂粮(玉米、小米、高粱、薯类)0.1mg/kg禽畜肾脏1mg/kg水果、其它蔬菜、鲜蛋0.05mg/kg根茎类蔬菜(芹菜除外)、鱼0.1mg/kg从表4~6的测试数据可以看出:采用本方法测定重金属镉、铅浓度低于国标限量浓度的食品国家标准样品,测试结果的准确度为80%-120%,方法检出限为镉:0.5&mu g/kg;铅:1.0&mu g/kg;铜:0.5&mu g/kg。基于以上总结:HM-7000P便携式食品重金属快速分析仪测试食品中重金属浓度,完全满足食品行业从&ldquo 现场&rdquo 快速分析到&ldquo 实验室&rdquo 快速分析不同层次的检测需求。
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  • 随着食品安全和生物医药领域的发展,均质器的使用越来越广泛,包括农畜产品、肉蛋奶、饲料中农药或兽药残留检测等前处理领域。AH 40全自动均质器是一款可实现多任务的高通量均质器,它完全取代了手动均质的过程,使实验室人员可以从繁琐重复的均质动作中解放出来,去做更有意义的工作。它一次最多能处理32个样品,大大提高了样品前处理效率。对于每天要处理多个样品的实验室,这是一个省力又省钱的创新产品。它有优异的样品处理通量和处理速度,具备低样品残留和高安全性的特点。 优势特点自动化、高通量、低残留■ 自动化完成均质及刀头的清洗,无人值守完成批量样品的均质动作,让实验室人员远离均质时有机溶剂对人体的不良影响■ 样品批次处理量大:最多可以达到32位样品的均质■ 多种清洗方式,自由组合,有效降低交叉污染产生的可能性操作简单、易于上手图形可视化显示,几步完成操作,无需专业培训,即可轻松使用仪器高安全性■ 密闭系统,主动排风,节约通风橱空间,并减少有机溶剂挥发对实验室空气的污染■ 全透明前门、LED内置灯,可以全程无碍观察实验情况■ 如出现马达过热、样品过载等问题,仪器均会停机并报警,以提高仪器使用的安全性配件多样化且易于获得■ 不同规格样品管架,选择更多样,应用更广■ 仪器适用市售常规的离心管,后续使用更无忧 软件操作界面■ 中文操作,图形化界面,内置多种均质程序,只要通过调用方法即可进行均质,操作简单 应用领域 作为一款综合的均质器,AH-40全自动均质器能够加工各种各样的物质。例如:■ 水分含量高的样品如:蔬菜,包括韭菜、菠菜和芹菜等■ 脂肪含量高的样品如:肉、香肠、鱼■ 纤维含量高的样品如:牛马饲料、绿色草料 应用举例 《中华人民共和国药典》2020年版四部 通则2341 农药残留量测定法(新增第五法)《中华人民共和国药典》2020年版四部 通则2351 真菌毒素测定法农业部236号公告 动物性食品中兽药残留检测方法 动物性食品中硝基咪唑类药物残留检测方法-HPLC-UV 农业部958号公告 12-2007 水产品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱法农业部781号公告 1-2006 动物源食品中氯霉素残留量的测定 气相色谱-质谱法 SNT 1864-2007 进出口动物源食品中克伦特罗、莱克巴多胺、沙丁胺醇和特布他林残留量的测定 HPLC-MS法 NY/T 1380-2007 蔬菜水果中51种农药多残留的测定 气相色谱-质谱法 NY/T 1379-2007 蔬菜中334种农药多残留的测定 气相色谱质谱法和液相色谱质谱法特别说明,此页面中所有展示的图片和信息仅供参考。
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  • 凯氏定氮仪测定芹菜中的蛋白质含量
    芹菜,原产于地中海沿岸的沼泽地带,世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培始于汉代,至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植,后作食用,经过不断地驯化培育,形成了细长叶柄型芹菜栽培种,即本芹(中国芹菜)。本实验参照《GB 5009.5-2016食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》中的方法对芹菜中的蛋白质含量进行测定。
  • 亳菊提取物木犀草素及芹菜素的含量测定
    目的建立同时测定亳菊提取物中木犀草素及芹菜素的反相高效液相色谱检测方法。方法采用Restek PinnacleⅡC18(250mm× 4.6mm,5μ m)色谱柱,配制流动相为甲醇∶四氢呋喃∶0.3%H3PO4水溶液=42∶13∶56,在流速为1.0ml/min,检测波长为350nm,柱温为室温,进样量为10μ l的情况下建立测定方法。结果木犀草素线性范围为3.99~99.75μ g/ml(r=0.9996),平均加样回收率为105.9%,RSD=1.5% 芹菜素线性范围为4.095~102.375μ g/ml(r=0.9996),平均加样回收率为103.7%,RSD=2.5%。结论用该方法测定亳菊提取物中木犀草素及芹菜素的含量,具有分析时间较短,分离度高的特点。
  • 北京豫维:亳菊提取物木犀草素及芹菜素的含量测定
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  • 吃芹菜好处多

    适量食用芹菜,确定降血压!有益身体,有许多好处! [color=#3e3e3e]常吃芹菜瘦肚子:芹菜是高纤维食物,它不仅可以加快粪便在肠内的运转时间,在经过肠内消化作用后会还会产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种可抑制肠内细菌产生致癌物质的抗氧化剂。因此,多吃芹菜不仅可以瘦小腹,还可预防结肠癌。[/color]

  • 生活中常吃芹菜瘦肚子

    常吃芹菜瘦肚子:芹菜是高纤维食物,它不仅可以加快粪便在肠内的运转时间,在经过肠内消化作用后会还会产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种可抑制肠内细菌产生致癌物质的抗氧化剂。因此,多吃芹菜不仅可以瘦小腹,还可预防结肠癌。

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  • 广东省农业标准化协会立项《芹菜中代森锌残留量的测定 顶空-气相色谱法》团体标准
    各相关单位:根据《广东省农业标准化协会团体标准管理办法》的相关要求,2023年7月6日-7月13日,广东省农业标准化协会对《芹菜中代森锌残留量的测定 顶空-气相色谱法》团体标准进行了立项审查,经协会技术专家认真研究与审核,上述所申报的团体标准符合立项条件,现批准立项。请制标单位严格按照相关要求抓紧组织实施,严把标准质量关,切实提高标准编制的质量和水平,增强标准的适用性和有效性。同时欢迎与立项标准有关的高校、科研机构、相关企业、使用单位等加入该标准的起草编制工作。有意参与标准起草工作的请与协会秘书处联系。特此公告。联系人:钱波 电 话:020-85161829 电子邮箱:gdnybzh@163.com广东省农业标准化协会2023年7月13日粤农标协字〔2023〕26号广东省农业标准化协会关于《芹菜中代森锌残留量的测定 顶空-气相色谱法》团体标准立项的公告.pdf
  • 让痛风不再痛,NanoTemper专利MST技术精准助力小分子检测 !
    01研究背景尿酸盐,是尿酸在人体存在的主要形式,也是血清中的强效抗氧化剂,在清除活性氧方面起着关键作用。然而,尿酸盐的过度积累(也称为高尿酸血症)是导致痛风发生的主要风险因素。在肾小管上皮细胞基底膜上,尿酸转运体GLUT9蛋白可以将尿酸从细胞转运至血液,提升血液中的尿酸含量,是一个非常有潜力的药物研发靶点。然而,由于缺乏强选择性且高效力的抑制剂,开发一种针对GLUT9有效且安全的可以用来治疗痛风的药物仍然是一个很大的挑战。这次我们带来的这篇文献,借助NanoTemper公司的专利微量热泳动(MST)技术--无标记检测方式成功揭示了GLUT9蛋白与其底物尿酸 (UA) 和天然小分子抑制剂芹菜素 (API) 结合的分子机制,为后续的相关药物设计和优化奠定了重要基础。https://doi.org/10.1038/s41467-024-49420-9IF: 14.7 Q1 IF: 14.7 Q1 02研究内容深圳转化医学研究院潘孝敬团队联合清华大学和西湖大学等单位在解析了GLUT9-UA复合物的基础上,通过MST技术分别测定GLUT9不同突变体与底物UA的结合亲和力,深入分析和验证了GLUT9与底物UA的相互作用。还通过将只转运葡萄糖的GLUT1替换 GLUT9的对应残基,使用MST测定亲和力,揭示了GLUT9的独特底物偏好性的分子基础。图1:MST实验测定GLUT9突变体与尿酸的结合亲和力。结果表明,N333A、E364A、Y327A和W336A的结合亲和力降低,可验证其为关键结合位点。图2:MST实验测定尿酸与GLUT9替代体(来自GLUT1的对应位点替换)的结合亲和力。结果表明,L332I 对尿酸盐结合的影响很小,而 W336F 和 Y327Q显著降低的结合亲和力表明其在确定底物偏好方面发挥关键作用。此外,由于GLUT9与高尿酸血症、痛风等相关疾病具有高度关联性,GLUT9蛋白的特异性小分子抑制剂也是目前研究的热点。 因此,课题组以具有一定选择性,且结合力相对高的天然小分子API为例(IC50=0.69 ±0.11 μM),使用MST微量热泳动技术验证了GLUT9蛋白与API分子的结合。GLUT9蛋白分子量为60 kDa,而API的分子量仅为270Da,分子量相差200倍,如若课题组使用仅其他基于分子量变化的互作技术进行检测,则可能会因信噪比低的问题而检测不到结合。 得益于MST检测技术不依赖于分子量的改变,并且通过无标记的检测方式就可以在溶液中直接检测蛋白与小分子的相互作用,因此有效避免了固定蛋白干扰其检测活性,成功验证了API分子在GLUT9蛋白中的结合和抑制作用效果(图3),同时也揭示了小分子对GLUT9蛋白抑制作用的分子机制,为后续的相关药物设计和优化奠定了基础。图3:MST实验测定了GLUT9突变体与API的结合亲和力。结果表明,N458A、Y327A、W336A 和 C427A 的结合亲和力显著降低,表明其为影响结合的关键位点,而I209A 和 E364A 对 API 结合无显著影响。03技术优势在这篇研究中,通过MST技术成功揭示了GLUT9蛋白与其底物尿酸 (UA) 和天然小分子抑制剂芹菜素 (API) 结合的分子机制,在检测时无需对GLUT9蛋白进行标记或固定处理,通过检测蛋白内源荧光的变化来进行分子互作亲和力的检测。Monolith系列仪器不依赖于分子量的改变,蛋白用量少,受缓冲液体系限制小,可以在溶液中表征GLUT9蛋白与小分子的亲和力,在小分子结合机制研究中有显著优势。Monolith分子互作检测仪 直接在溶液中检测亲和力,无需固定 无惧分子量的变化,轻松检测各种类型小分子 检测一个Kd仅需10min 无微流控系统,无需清洗维护
  • 山西省11市交叉检测蔬菜农药残留
    山西省农业厅今年的蔬菜农药残留检测首次推行“大交叉抽样”的方式,各市交叉取样,且抽出的样品确保不会在本地检测中心检测。供世博会蔬菜会重点抽样检测。   按照惯例,全省11个市的蔬菜农残检测一直推行“交叉取样”的方式。今年也不例外,按照安排,大同与朔州、长治与晋城、临汾与运城、忻州与阳泉、吕梁与晋中分别互相抽样检测,省中心与太原中心负责抽检太原市。但省农产品质检中心主任闫会平称,那充其量是“小交叉”。目前,全省共有四个蔬菜农残检测中心,分别为省中心、太原中心、运城中心、晋城中心。比如让运城和临汾交叉抽检,最后运城的样品最终又由运城质检中心检测,结果很可能有失公允。今年为了避嫌,如果运城和临汾交叉抽检,样品拿到后就送到晋城检测,所以称为“大交叉”。此外,今年我省有多家蔬菜生产基地供应上海世博会,省农产品质检中心将重点关注供沪蔬菜。   监测的蔬菜种类以茎类、葱蒜类、白菜类、豆类、绿叶类、甘蓝类、果菜类、瓜菜类、块根类九大类蔬菜为主。抽检品种以番茄、辣椒、大白菜、芹菜、韭菜、花椰菜等常食用菜为主。其中,批发市场抽样中9大类蔬菜每类各占1/9左右,生产基地抽样中可根据情况作适当调整,但所抽蔬菜品种应属于九大类蔬菜。   11个市中,每个市每次抽样总数为40个。为了保证检测的公正性,省农业厅要求,样品抽取时应避开病虫害和其他非正常植株。抽取的样品要完好,不能有变质或虫害,应是成熟期或即将上市的产品。   除了蔬菜,方案还对畜禽产品的监测做了详细部署。畜禽产品的监测品种分别是猪肝、鸡肉、牛奶、鸡蛋。监测地点涉及全省11个市的22个县(市、区),分别是太原市的阳曲县、清徐县,大同市的南郊区、阳高县,晋中市的榆次区、太谷县,长治市的长治县、长子县,运城市的盐湖区、永济市,吕梁市的文水县、孝义市,临汾市的尧都区、侯马市,晋城市的泽州县、高平市,阳泉市的郊区、盂县,朔州市的朔城区、山阴县,以及忻州市的原平市、定襄县。
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