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猪肉兽药残留快检仪器主要用于检测猪肉中的兽药残留成分,其检测范围广泛,包括但不限于以下几类: 抗生素类残留:这是兽药残留检测中的一个重要方面。常见的抗生素残留包括四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类,以及如庆大霉素、链霉素、阿莫西林、红霉素等具体药物。这些抗生素在动物养殖中常被用来预防和治疗疾病,但残留在猪肉中可能对人体健康造成潜在威胁。 瘦肉精激素类残留:瘦肉精等激素类物质常被用于促进动物生长和提高瘦肉率。快检仪器能够检测盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等瘦肉精激素类残留,确保猪肉中不含有这些有害物质。 水产品安全相关物质:虽然主要是针对水产品的检测,但某些兽药残留快检仪器也能检测与水产品安全相关的物质,如孔雀石绿、氯霉素等,这些物质可能因环境污染或交叉污染而进入猪肉中。 此外,一些先进的快检仪器还可能具备检测病害肉及肉类新鲜度的功能,从而提供更全面的食品安全保障。 这些兽药残留成分如果超标,可能会对人体健康造成危害,如过敏反应、毒性作用和细菌耐药性等。因此,使用猪肉兽药残留快检仪器进行快速、准确的检测显得尤为重要。这些仪器通常具有操作简便、检测速度快、准确度高等特点,能够满足现场快速筛查和定量检测的需求。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404261557095701_729_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]
[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404241330571700_8491_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img] 兽药残留检测设备主要包括以下几种: 兽药残留检测仪:能够定量检测多种兽药残留,包括莱克多巴胺、克伦特罗、黄曲霉毒素等。这些仪器通常具有高灵敏度和准确性,能够快速给出检测结果。 瘦肉精检测仪:主要用于检测肉类中的瘦肉精残留。瘦肉精是一种非法添加剂,对人体健康有害,因此其检测对于确保食品安全至关重要。 抗生素检测仪:专门用于检测抗生素残留。它能够迅速检测样品中的抗生素含量,有助于防止抗生素超标食品进入市场。 多功能兽药残留快速检测仪:这是一种一体化的便携式检测装置,可实现对多种兽药残留的快速检测。它通常包括多个检测模块,能够在同一个软件下对所有测试项目进行测试,并直观显示测试结果。 此外,还有一些常见的实验室设备也用于兽药残留检测,如显微镜、电子天平、氮吹仪、离心机、振荡器等。这些设备在兽药残留检测过程中发挥着重要的辅助作用。 请注意,在选择兽药残留检测设备时,需要考虑设备的性能、准确性、易用性以及价格等因素,以确保满足实际检测需求。同时,使用者应具备一定的专业知识和操作技能,以确保设备的正确使用和检测结果的准确性。
来源: 作者: 加入时间:2007-10-11 9:35:15 阅读次数:28 来源: 作者: 加入时间:2007-10-11 9:35:15 阅读次数:28 国家质检总局今天公布,广东检验检疫部门近日连续两次在从美国进口的冻猪肾和从加拿大进口的冻猪小排中检出兽药残留——莱克多巴胺。 据国家质检总局有关负责人介绍,这两批货物均从广东番禺口岸进口,其中来自美国的冻猪肾为18.37吨,1350箱,来自加拿大的冻猪小排为24吨,1600箱。经检测,两批猪产品中均有我国禁用兽药莱克多巴胺残留,检验检疫部门依法予以退货处理。截至8月底,广东检验检疫局辖区各口岸已从10批美国猪产品和一批加拿大猪产品中检出莱克多巴胺残留,均依法进行处理。 据专家介绍,莱克多巴胺与盐酸克伦特罗(俗称瘦肉精)一样,均属于β-肾上腺素兴奋剂,世界上大多数国家未批准将莱克多巴胺作为兽药使用。欧盟早已明确禁止在食用性动物中使用包括莱克多巴胺在内的所有β-肾上腺素兴奋剂类药物,我国也于2002年明确将其列入《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》。目前只有美国、加拿大、巴西等24个美洲和亚太地区国家允许将莱克多巴胺用于食用性动物,主要是为了使猪和牛加快生长并提高瘦肉率。 国家质检总局今天公布,广东检验检疫部门近日连续两次在从美国进口的冻猪肾和从加拿大进口的冻猪小排中检出兽药残留——莱克多巴胺。 据国家质检总局有关负责人介绍,这两批货物均从广东番禺口岸进口,其中来自美国的冻猪肾为18.37吨,1350箱,来自加拿大的冻猪小排为24吨,1600箱。经检测,两批猪产品中均有我国禁用兽药莱克多巴胺残留,检验检疫部门依法予以退货处理。截至8月底,广东检验检疫局辖区各口岸已从10批美国猪产品和一批加拿大猪产品中检出莱克多巴胺残留,均依法进行处理。 据专家介绍,莱克多巴胺与盐酸克伦特罗(俗称瘦肉精)一样,均属于β-肾上腺素兴奋剂,世界上大多数国家未批准将莱克多巴胺作为兽药使用。欧盟早已明确禁止在食用性动物中使用包括莱克多巴胺在内的所有β-肾上腺素兴奋剂类药物,我国也于2002年明确将其列入《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》。目前只有美国、加拿大、巴西等24个美洲和亚太地区国家允许将莱克多巴胺用于食用性动物,主要是为了使猪和牛加快生长并提高瘦肉率。